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  • Bodegas Santalba - Que Vida - DOCa Rioja - Rouge - 2024
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Que Vida 2024

Weingüter Santalba

DOC RiojaRouge

La Rioja pleine de peps au Tempranillo vibrant
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Runde, fruchtige Rottöne, die sich leicht kombinieren lassen.

Les accords :

  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Weicher Frischkäse
  • Wurstwaren
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrilltes Gemüse
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Würzige Pilze

À éviter :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Wildfleisch
  • Ziegenkäse
  • Dessert mit Sahne
  • Roher Fisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Würzig

Régions :

  • Rhônetal
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Nicht vorrätig

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Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Brochettes de porc mariné à la sauce mojo picón.

Fisch

Morue à la biscayenne & romarin.

Gemüse

Burritos Veggie aux poivrons et oignons grillés, sauce légèrement épicée.

Käse

Manchego jeune ou provolone fumé grillé.

Dessert

Churros sauce au chocolat noir non sucré.

Dienstleistung 16°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2027
Auge

Robe violette très intense, avec des reflets violacés tendant vers le noir.

Nase

Arômes nets de cerise mûre, de prune, de violette, avec une touche typique de romarin.

Mund

Attaque fraîche et vibrante, la matière est dense, avec un caractère minéral et une acidité appétissante.

Domäne Weingüter Santalba
Region Monde
Land Espagne
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Tempranillo
Kapazität 750 mL
Alkohol 14,4 %

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Tapas, pintxos et jambon ibérique.
Das Petit Ballon-Team
"Que vida!" ou l'hommage plein d'énergie locale et de Tempranillo ! Élaboré sans aucun artifice ni passage en fût, ce Rioja expressif met en avant la pureté du fruit. Sa bouche est ferme et généreuse, avec une belle matière et une acidité gourmande qui donne soif. Un rouge naturel et décontracté, parfait pour les tapas et le barbecue !

Weingüter Santalba

Gimileo, Spanien

Die Seele von Santiago Ijalba offenbart sich in Santalba, dem Haus, dessen Name den seines Gründers vereint. Im Herzen der Rioja verwurzelt, stellt dieses handwerkliche Weingut leidenschaftliche Weine her, basierend auf einem perfekten Verständnis der spanischen Terroirs. Heute markiert eine Wende zum Biologischen eine Suche nach Authentizität und bietet charaktervolle Cuvées von absoluter Reinheit.