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  • Clos Bagatelle - A l'Origine - AOP Saint-Chinian - Rouge - 2024
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A l'Origine

Tasche Bagatelle

AOP Saint-ChinianRouge

A l'origine, il y avait du fruit et encore du fruit !
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Runde, fruchtige Rottöne, die sich leicht kombinieren lassen.

Les accords :

  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Weicher Frischkäse
  • Wurstwaren
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrilltes Gemüse
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Würzige Pilze

À éviter :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Wildfleisch
  • Ziegenkäse
  • Dessert mit Sahne
  • Roher Fisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Würzig

Régions :

  • Rhônetal
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Nicht vorrätig

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Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Travers de porc laqués au four

Fisch

Thon snacké en croûte de poivre

Gemüse

Ratatouille provençale aux herbes de garrigue

Käse

Saint-nectaire ou reblochon fermier

Dessert

Moelleux au chocolat noir et coeur de framboise

Dienstleistung 15°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Robe rubis soutenue, brillante.

Nase

Bouquet gourmand révélant des arômes de cerise noire, de mûre et de poivre fin.

Mund

Matière charnue et soyeuse aux notes de fruits rouges mûrs.

Domäne Tasche Bagatelle
Region Languedoc-Roussillon
Land France
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Carignan, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Charnu, Fruité, Souple

Seine perfekte Übereinstimmung: Lasagnes de légumes grillés et parmesan
Das Petit Ballon-Team
Le Clos Bagatelle, institution familiale à Saint-Chinian, nous livre ici une cuvée qui porte bien son nom : un retour à l'essence du fruit. Sur ce terroir de caractère entre schistes et calcaires, les vignerons façonnent un vin à la fois rond et accessible. On y retrouve l'éclat de la mûre et une pointe d'épices douces. C'est un vin caméléon, d'une belle souplesse, qui ira avec tous vos plats préférés.

Tasche Bagatelle

Caux, Frankreich

Die Geschichte einer Frauenlinie hat die Identität dieses Weinguts im Languedoc-Roussillon geprägt. Christelle Deleuze und Luc Simon bewahren dieses Erbe in Saint-Chinian. Der ton-kalkhaltige Boden von Caux verleiht den Cuvées eine explosive aromatische Fülle. Der Clos Bagatelle steht für genussvolle Weine, die sonnige Kraft und mediterrane Eleganz vereinen und sofort genossen werden sollten.