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  • Clos le Joncal - Nuit Blanche - AOP Bergerac - Blanc - 2024
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Nuit Blanche 2024

Clos le Joncal

AOP BergeracBlanc

Un blanc bio, structuré par la fraîcheur des agrumes !
Weicher Weißwein
Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes Geflügel

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Säure

Régions :

  • Loiretal
  • Burgund
  • Rhônetal
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Nicht vorrätig

Die Einheit
11,88 €
11,88 € - 5% 12,50 €

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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Escalope de dinde grillée

Fisch

Sushis ou un carpaccio de bar

Gemüse

Salade de chèvre chaud

Käse

Crottin de Chavignol ou de la feta

Dessert

Soupe de fraises à la menthe

Dienstleistung 8°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2027
Auge

Une robe pâle, brillante et limpide aux reflets verts.

Nase

Une expression nette sur le citron, la pomme verte et des nuances minérales.

Mund

Une attaque droite offrant une allonge tonique et une finale désaltérante.

Domäne Clos le Joncal
Region Sud-Ouest
Land France
Appellation AOP Bergerac
Rebsorten Muscadelle, Sauvignon blanc, Sémillon
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12,5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Minéral

Seine perfekte Übereinstimmung: Tempura de légumes croquants
Das Petit Ballon-Team
Ce Bergerac bio présente un profil aromatique dynamique axé sur la fraîcheur. Sa structure repose sur un équilibre précis entre vivacité et notes d'agrumes qui marquent la dégustation. Un blanc droit et sincère, représentatif du savoir-faire du Sud-Ouest, idéal pour accompagner vos moments de dégustation avec élégance et simplicité.

Clos le Joncal

Saint-Julien-Innocence-Eulalie, Frankreich

Eine faszinierende Tiefe und ein ausgeprägter Charakter. Das Domaine Clos le Joncal hebt das immense Potenzial des Weinbergs im Südwesten hervor. Auf den ton-kalkhaltigen Hängen entfaltet der Tannat seine Kraft neben Pinenc und Cabernet Franc. Eine bodenschonende Bewirtschaftung und sorgfältige Weinbereitung ergeben Rotweine mit bemerkenswerter Struktur, Frische und einem einzigartigen aromatischen Profil. Das ist das Wesen des Südwestens in seiner Essenz eingefangen.