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  • Domaine Coursodon - Etincelle - Vin de France - Blanc - 2025
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Etincelle

Weingut Coursodon

Wein aus FrankreichBlanc

L'expression pure du viognier sur granit rhodanien.
Weicher Weißwein
Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes Geflügel

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Säure

Régions :

  • Loiretal
  • Burgund
  • Rhônetal
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Weinprofil

Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Tajine de poulet aux abricots et amandes

Fisch

Ceviche de daurade aux agrumes et coriandre

Gemüse

Risotto crémeux aux asperges vertes et parmesan

Käse

Rigotte de Condrieu affinée

Dessert

Tarte fine au citron et zeste d'orange

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2028
Auge

Une robe jaune pâle brillante, traversée par des reflets dorés et lumineux.

Nase

Des notes intenses d'abricot, de pêche blanche et de délicates touches de fleurs d'acacia.

Mund

Une attaque ample et onctueuse, soutenue par une fraîcheur minérale qui prolonge les arômes fruités.

Domäne Weingut Coursodon
Region Vallée-du-Rhône
Land France
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Roussanne, Viognier
Kapazität 750 mL
Alkohol 13.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Fruité, Généreux

Seine perfekte Übereinstimmung: Welche de légumes poêlés au fromage de chèvre
Das Petit Ballon-Team
Direction les hauteurs de Mauves chez la famille Coursodon, référence incontournable de la Vallée du Rhône septentrionale ! Cultivé sur des sols granitiques pauvres, cet assemblage de viognier et roussanne allie tension et grande précision. On découvre un vin expressif marqué par des arômes d'agrumes éclatants et de fleurs blanches. Sa belle fraîcheur minérale en fait une cuvée équilibrée, parfaite pour sublimer vos tables et régaler vos convives !

Weingut Coursodon

07300 Mauves, Frankreich

Das Weingut Coursodon, eine Referenz für Saint-Joseph, blickt auf fünf Generationen zurück und ist fest in Mauves verwurzelt. Jérôme formt dort gemeinsam mit seinem Vater Pierre den unverfälschten Ausdruck der Syrah auf den Granitböden des Rhônetals. Diese meisterhafte Arbeit bringt tiefgründige und elegante Weine hervor, die dunkle Frucht mit würzigen Noten verbinden. Ein unverzichtbares Haus.