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  • Domaine Coursodon - Grenade - Vin de France - Rouge - 2025
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Grenade

Weingut Coursodon

Wein aus FrankreichRouge

L'expression pure de la syrah rhodanienne.
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Runde, fruchtige Rottöne, die sich leicht kombinieren lassen.

Les accords :

  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Weicher Frischkäse
  • Wurstwaren
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrilltes Gemüse
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Würzige Pilze

À éviter :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Wildfleisch
  • Ziegenkäse
  • Dessert mit Sahne
  • Roher Fisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Würzig

Régions :

  • Rhônetal
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Weinprofil

Tanninreich
Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Bavette d'aloyau aux échalotes

Fisch

Pavé de thon rouge grillé

Gemüse

Lasagnes aux poivrons rouges rôtis et mozzarella

Käse

Tomme de brebis

Dessert

Moelleux au chocolat noir

Dienstleistung 16°C
Dekantieren 30 min
Höhepunkt 2027
Bewachen 2030
Auge

Une robe rubis profond aux reflets violacés, témoignant de sa belle concentration aromatique.

Nase

Un bouquet intense mêlant les petits fruits noirs, la violette et une pointe de poivre.

Mund

L'attaque est franche, suivie d'une matière ample aux tanins soyeux et d'une finale épicée.

Domäne Weingut Coursodon
Region Vallée-du-Rhône
Land France
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Syrah
Kapazität 750 mL
Alkohol 13.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Epicé, Fruité, Puissant

Seine perfekte Übereinstimmung: Galette de sarrasin aux champignons de paris et emmental
Das Petit Ballon-Team
Bienvenue au Domaine Coursodon, sur les hauteurs du village de Mauves ! Travaillée avec précision sur des terroirs de granite à fleur de roche, cette syrah offre une expression pure de son origine rhodanienne. Le nez s'ouvre sur un déferlement de fruits rouges et noirs très gourmands. Une cuvée irrésistible et idéale pour accompagner vos moments conviviaux !

Weingut Coursodon

07300 Mauves, Frankreich

Das Weingut Coursodon, eine Referenz für Saint-Joseph, blickt auf fünf Generationen zurück und ist fest in Mauves verwurzelt. Jérôme formt dort gemeinsam mit seinem Vater Pierre den unverfälschten Ausdruck der Syrah auf den Granitböden des Rhônetals. Diese meisterhafte Arbeit bringt tiefgründige und elegante Weine hervor, die dunkle Frucht mit würzigen Noten verbinden. Ein unverzichtbares Haus.