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  • Domaine de Penlois - Bourgogne blanc - AOP Bourgogne - Blanc - 2023
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Bourgogne blanc

Weingut Domaine de Penlois

AOP BurgundBlanc

Un Bourgogne blanc tout en élégance
Weicher Weißwein
Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes Geflügel

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Säure

Régions :

  • Loiretal
  • Burgund
  • Rhônetal
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

Nicht vorrätig

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Weinprofil

Tanninreich
Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Escalope de veau à la crème, poulet rôti au citron,

Fisch

Filet de sole au beurre, cabillaud vapeur aux herbes

Gemüse

Risotto aux asperges vertes, salade de fèves et feta,

Käse

Chèvre frais, Saint-Marcellin,

Dessert

Tarte au citron meringuée, financier aux amandes,

Dienstleistung 11°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2029
Auge

Robe or pâle, limpide, reflets argentés

Nase

Notes de fleurs blanches, agrumes frais, touche minérale

Mund

Notes de fleurs blanches, agrumes frais, touche minérale

Domäne Weingut Domaine de Penlois
Region Bourgogne
Land France
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Chardonnay
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Blanquette de veau et riz pilaf
Das Petit Ballon-Team
Ce chardonnay signé Domaine de Penlois trouve son équilibre sur les coteaux argilo-calcaires du sud de la Bourgogne. Entre fraîcheur et finesse, cette cuvée vinifiée en cuve exprime une belle justesse. Un blanc sans fioritures, idéal pour l’apéritif ou pour accompagner une cuisine simple mais savoureuse. Un Bourgogne blanc accessible, tout en retenue.

Weingut Domaine de Penlois

Lancié, Frankreich

Vier Generationen der Familie Besson prägen die Geschichte des Domaine de Penlois im Beaujolais seit 1922. Sébastien Besson verbindet alte Tradition mit Moderne, indem er Naturweine und Kohlensäuremazerationen erforscht. Dieses umweltbewusste Domaine de Lancié bietet lebendige Gamay-Cuvées, die Feinheit, Frische und den reinen Ausdruck des Terroirs vereinen.