Accueil Vins Sud-Ouest AOP Marcillac Weingut du Cros Cuvée Mansois
Star de Abo
  • Domaine du Cros - Cuvée Mansois - AOP Marcillac - Rouge - 2021
1 1

Cuvée Mansois 2021

Weingut du Cros

AOP MarcillacRouge

Une vraie pépite venue du Sud-Ouest
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Runde, fruchtige Rottöne, die sich leicht kombinieren lassen.

Les accords :

  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Weicher Frischkäse
  • Wurstwaren
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrilltes Gemüse
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Würzige Pilze

À éviter :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Wildfleisch
  • Ziegenkäse
  • Dessert mit Sahne
  • Roher Fisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Würzig

Régions :

  • Rhônetal
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Nicht vorrätig

Die Einheit
18,00 €
18,00 € -
Prix abonné 16,20 € Unsere Abonnenten erhalten 10 % Rabatt auf unsere Weine und Champagner Entdecken

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Magret de canard grillé, pommes sarladaises et jus réduit au vinaigre de vin rouge

Fisch

Rouget mi-cuit, purée de patates douces et sauce soja-gingembre

Gemüse

Galette de lentilles vertes du Puy, légumes rôtis et coulis de poivrons fumés

Käse

Laguiole affiné, chutney de figues et pain de seigle toasté

Dessert

Tarte fine aux pruneaux

Dienstleistung 16°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2030
Auge

Belle teinte violacée, lumineuse et attirante. Quelques reflets rubis viennent colorer l'ensemble.

Nase

Le nez est génial avec ces parfums poivrées et d'autres plus fruités, type cassis et mûre. Bel ensemble déjà parfumé et complexe.

Mund

Le plaisir vous donne rendez-vous en bouche également avec une chair ample, équilibrée, faite de beaux tanins charnus, avec en fil d'Ariane, de belles notes de fruits noirs et les épices toujours et encore et jusqu'en finale.

Domäne Weingut du Cros
Region Sud-Ouest
Land France
Appellation AOP Marcillac
Rebsorten Fer Servadou
Kapazität 750 mL
Alkohol 13.50 %
Sulfite Ja

Die Meinung von Antoine Pétrus

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Charnu, Complexe, Floral

Seine perfekte Übereinstimmung: Carré d’agneau rôti en croûte d’herbes, flan d’aubergines et jus corsé au romarin
Antoine Pétrus Unser Chefsommelier,
Bester Arbeiter Frankreichs
S'il y a un cépage qu'il vous faut découvrir ou re-découvrir à tout prix, c'est bien le fer servadou. Il fait la fierté de tout le Sud-Ouest et ici de la très belle appellation Marcillac, à une quinzaine de kilomètres au nord de Rodez. Nous avons choisi pour vous l'une des stars de l'appellation : le Domaine du Cros. Vous serez charmés par ses senteurs et par sa texture assez inimitable qui va à l'encontre des idées reçues sur le Sud-Ouest : ici place à l'élégance et à une texture fine !

Weingut du Cros

Gichtbehandlung, Frankreich

Im Herzen des Aveyron ist das Domaine du Cros ein klimatisches Wunder, entstanden aus der Begegnung mediterraner, kontinentaler und ozeanischer Einflüsse. Etwa fünfzehn leidenschaftliche Eigentümer arbeiten gemeinsam im Tal von Marcillac daran, großartige Cuvées zu kreieren. Ihre authentischen Terroirs und ihr modernes Weingut bringen charaktervolle, feine und lebendige Weine hervor, die die Identität des Südwestens tragen.