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  • Domaine Du Petit Clocher - Anjou - AOP Anjou - Rouge - 2024
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Anjou

Weingut Du Petit Clocher

AOP AnjouRouge

Une gourmandise venue de Loire !
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Runde, fruchtige Rottöne, die sich leicht kombinieren lassen.

Les accords :

  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Weicher Frischkäse
  • Wurstwaren
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrilltes Gemüse
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Würzige Pilze

À éviter :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Wildfleisch
  • Ziegenkäse
  • Dessert mit Sahne
  • Roher Fisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Würzig

Régions :

  • Rhônetal
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Nicht vorrätig

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Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Filet mignon de porc rôti à la moutarde ancienne

Fisch

Thon poêlé aux épices douces

Gemüse

Tarte fine à la tomate et aux courgettes grillées

Käse

Tomme de chèvre jeune

Dessert

Clafoutis aux cerises

Dienstleistung 15°C
Dekantieren 30 min
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Robe pourpre brillante aux jolies nuances violacées.

Nase

Nez dominé par les fruits rouges frais comme la fraise et le cassis, agrémenté de réglisse.

Mund

Bouche franche et gourmande au profil soyeux, s'achevant sur une touche légèrement fumée.

Domäne Weingut Du Petit Clocher
Region Vallée-de-la-Loire
Land France
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Cabernet Franc
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Léger, Souple

Seine perfekte Übereinstimmung: Galette de sarrasin aux poivrons grillés et chèvre chaud
Das Petit Ballon-Team
Le Domaine du Petit Clocher, au cœur de l'Anjou, façonne ce rouge typique de la Vallée de la Loire. Les vignes s'épanouissent sur un terroir de schistes et de faluns, offrant au vin un profil digeste et aromatique. Le travail rigoureux de la famille Denis révèle l'expression fruitée de l'appellation. Une belle vivacité s'associe aux arômes de fruits rouges, idéal pour accompagner vos repas en toute simplicité.

Weingut Du Petit Clocher

Cléré-sur-Layon, Frankreich

Vier Generationen haben einen Meisterstreich vollbracht, der zur Entstehung des Domaine Du Petit Clocher im Anjou führte. Das 1920 gegründete Familienunternehmen hat ein spektakuläres Wachstum erlebt und bewirtschaftet heute 80 Hektar. Ein nachhaltiger Weinbau ermöglicht es, die Vielfalt der Terroirs im Loiretal präzise zum Ausdruck zu bringen. Das Weingut kreiert ausdrucksstarke und elegante Cuvées, die die reine Ausdrucksform der neu interpretierten ligérischen Tradition sind.