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Coup de coeur
  • Domaine La Folie Vigneronne - La Petite Folie - AOP Faugères - Rouge - 2024
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La Petite Folie 2024

Weingut La Folie Vigneronne

AOP FaugèresRouge

Une petite folie dans votre cave !
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Brochettes de porc marinées aux herbes

Fisch

Thon grillé aux olives de l'Hérault

Gemüse

Poivrons et courgettes grillés au romarin

Käse

Pélardon des Cévennes

Dessert

Fondant au chocolat noir et figues

Dienstleistung 15°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Robe rubis claire et brillante aux reflets violacés précieux

Nase

Nez expressif mêlant les fruits noirs, les épices douces et la garrigue méditerranéenne

Mund

Bouche fraîche et équilibrée, marquée par un fruit croquant et des tanins souples

Domäne Weingut La Folie Vigneronne
Region Languedoc-Roussillon
Land France
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Cinsault, Syrah
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 13.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Souple, Equilibré

Seine perfekte Übereinstimmung: Tarte salée aux tomates anciennes, aubergines et pignons
Das Petit Ballon-Team
Cap sur l'appellation Faugères avec le Domaine La Folie Vigneronne ! Cette cuvée bio met à l'honneur un assemblage original dominé par le Cinsault, complété de Syrah. Les vignerons privilégient un élevage de quinze mois en cuve béton pour préserver l'authenticité du terroir schisteux. C'est un vin rouge franc et net, affirmé par des notes de fruits noirs et de garrigue. Une expression directe de la nature méditerranéenne.

Weingut La Folie Vigneronne

1 Chem. de Ronde, 34480 Autignac, Frankreich

Achtung, Lieblingsentdeckung! Eingebettet in Autignac, im Herzen der Appellation Faugères im Languedoc, bricht das Domaine La Folie Vigneronne leidenschaftlich mit den Konventionen. Auf seinen Schieferböden herrscht die Natur, um Bio-Weine von absoluter Freiheit zu schaffen. Das Ergebnis? Lebendige Schätze, voller Frucht und Frische. Knackiger Rotwein oder unbeschwerter Weißwein – der perfekte Genuss, um eure Aperitifs mit Freunden zu erhellen!