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Les Petits Cailloux du Roc 2022

AOP FrontonRouge

Redécouvrir la signature épicée de la négrette
Vollmundiger Rotwein BIO

Nicht vorrätig

Die Einheit
Normaler Preis 11,00 €
Verkaufspreis 11,00 € - Normaler Preis
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Weinprofil

Tanninreich
Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Saucisse de Toulouse grillée au sarment de vigne

Fisch

Pavé de thon rouge en croûte de poivre noir

Gemüse

Lasagnes de légumes grillés et pesto de roquette

Käse

Rocamadour affiné sur toast

Dessert

Tarte fine aux figues fraîches et miel

Dienstleistung 16°C
Dekantieren 30 min
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe rubis intense aux reflets violets profonds et brillants.

Nase

Bouquet aromatique affirmé dominé par la violette, le poivre noir et les fruits noirs.

Mund

Attaque franche ouvrant sur une matière feutrée, aux tanins soyeux et une finale persistante aux notes de réglisse et de violette.

Domäne Weingut Le Roc
Region Sud-Ouest
Land France
Appellation AOP Fronton
Rebsorten Négrette, Syrah
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Charnu, Epicé, Floral

Seine perfekte Übereinstimmung: Dahl de lentilles corail aux épices douces et coriandre
Das Petit Ballon-Team
Bienvenue aux portes de Toulouse, sur les terres de Fronton, où le cépage négrette se plaît si bien. Avec cette cuvée Les Petits Cailloux, vous découvrez une version toute en finesse, avec des tanins fins, adoucie par un élevage de 24 mois en cuve béton, de quoi garder tout le fruit.

Weingut Le Roc

31620 Fronton, Frankreich

Die Seele des Domaine le Roc beruht auf einer Geschwistergeschichte, die seit 1981 die AOC Fronton zwischen Garonne und Tarn prägt. Das Credo dieser Familie ist einfach: Respekt vor dem Lebendigen, der eine gesunde Landwirtschaft leitet. Die Négrette, die emblematische Rebsorte, entfaltet ihre ganze Leidenschaft in diesen Weinen aus dem Südwesten mit intensiven Aromen und einer üppigen Textur. Jede Cuvée feiert die Großzügigkeit des Terroirs und lädt zur Flucht ein.