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Patrimonio rosé 2025

Domaine Ligenda

AOP VermögenRosé

Un grand rosé Corse, avec une point de caractère !
Strukturierter Rosé
Strukturierter Rosé Rosés mit seriösem Auftreten.

Les accords :

  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Würstchen, Spieß
  • Gegrilltes Geflügel
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes rotes Fleisch

À éviter :

  • Fisch in Sauce
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Wildfleisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Leistungsstark

Régions :

  • Provence
  • Rhônetal
  • Korsika

Appellations :

  • AOP Reise
  • AOP Bandol
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Weinprofil

Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Pizza, Pasta und weiße Tartes Würstchen, Spieß Gegrilltes Geflügel Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrillter Fisch Gegrilltes rotes Fleisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Carré d'agneau aux herbes du maquis

Fisch

Filet de rouget grillé et tapenade noire

Gemüse

Lasagnes de légumes du soleil et pesto de basilic

Käse

Brebis corse affiné de type Bastilicacciu

Dessert

Tarte à la farine de châtaigne et brocciu

Dienstleistung 11°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe rose intense aux reflets framboise, d'une belle profondeur et brillance.

Nase

Joli nez frais, aux notes de petits fruits rouges, d'épices douces et notes de maquis.

Mund

Attaque fruitée et mêmecharnue, offrant une matière gourmande avec une finale longue et épicée.

Domäne Domaine Ligenda
Region Corse
Land France
Appellation AOP Vermögen
Rebsorten Niellucciu, vermentinu
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Structuré, Elégant

Seine perfekte Übereinstimmung: Poivrons grillés farcis à la brousse et herbes fraîches
Das Petit Ballon-Team
Le Domaine Ligenda s'illustre ici sur les terroirs calcaires d’exception de Patrimonio, au nord de la Corse. En travaillant le Niellucciu avec précision, Franck signe un rosé fruité, gourmand, avec une pointe de caractère. Voilà un rosé avec de la matière en bouche, qui pourra s'accorder avec des brochettes grillées ou vos plus belles lasagnes !

Domaine Ligenda

Vermögen, Frankreich

Aus der Freundschaft und Leidenschaft von Franck Malassigne und Franck Santini geboren, verleiht das Domaine Ligenda der Appellation Patrimonio auf Korsika neuen Glanz. Ihr minimalistisches Engagement ermöglicht es der emblematischen Rebsorte Nielluccio, die einzigartige Mineralität ihrer Böden zum Ausdruck zu bringen. Das Domaine kreiert echte Weine, die bereits im ersten Jahrgang 2023 für ihre Reinheit gelobt werden. Ein voller Ausdruck der wilden Schönheit der Insel voller Energie.