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  • Domaine Luyton Fleury - Terre du sud - AOP Crozes-Hermitage - Rouge - 2024
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Terre du sud

Weingut Luyton Fleury

AOP Crozes-HermitageRouge

La Syrah s'exprime avec finesse sur ce terroir.
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Runde, fruchtige Rottöne, die sich leicht kombinieren lassen.

Les accords :

  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Weicher Frischkäse
  • Wurstwaren
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrilltes Gemüse
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Würzige Pilze

À éviter :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Wildfleisch
  • Ziegenkäse
  • Dessert mit Sahne
  • Roher Fisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Würzig

Régions :

  • Rhônetal
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

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Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Bavette d'aloyau aux échalotes

Fisch

Pavé de saumon grillé aux épices

Gemüse

Poêlée de champignons sautés à l'ail et persil

Käse

Saint-Marcellin affiné

Dessert

Tartelette aux mûres

Dienstleistung 16°C
Dekantieren 1 h
Höhepunkt 2027
Bewachen 2030
Auge

Une robe grenat intense, traversée par des reflets violacés brillants et profonds.

Nase

Le bouquet s'ouvre sur des fruits noirs mûrs, soulignés par des notes de poivre noir.

Mund

L'attaque est charnue avec des tanins souples, offrant une longue finale finement fraîche et florale.

Domäne Weingut Luyton Fleury
Region Vallée-du-Rhône
Land France
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Syrah
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Epicé, Floral, Fruité

Seine perfekte Übereinstimmung: Bruschetta aux tomates séchées, ricotta et huile d'olive pimentée.
Das Petit Ballon-Team
Le Domaine Luyton Fleury signe ce Crozes-Hermitage niché dans la Vallée du Rhône septentrionale. Les vignes profitent d'un terroir taillé pour révéler la typicité de la Syrah. Le vigneron livre un rouge structuré, marqué par des fruits noirs mûrs et des épices douces. Un vin authentique, au profil affirmé, pensé pour accompagner de belles tablées entre amis ou en famille.

Weingut Luyton Fleury

Maulbeerfarben, Frankreich

Von der Liebe zur nördlichen Rhône angetrieben, haben die Cousins Pascal Luyton und Raphaël Fleury die Familienparzellen in der Ardèche wiederbelebt. Seit 2020 bewirtschaftet ihr Weingut biologisch, um Weine von bemerkenswerter Präzision zu schaffen. Dieses Triptychon von Appellationen bietet die Finesse der Syrahs aus Saint-Joseph, die Fruchtigkeit des Crozes-Hermitage und die Eleganz des Saint-Péray. Das Erbe verbindet sich mit moderner Freiheit.