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  • Domaine Sainte Juliette - Batti Batti - Magnum - IGP Île de Beauté - Rosé - 2025
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Batti Batti - Magnum 2025

Weingut Sainte Juliette

IGP Insel der SchönheitRosé

Notre premier Batti Batti Corse, version magnum !
Leichter Rosé
Leichter Rosé Locker-leichte Rosés.

Les accords :

  • Fruchtdessert
  • Eis und Sorbet
  • Ro rohes Fleisch
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Gegrilltes Geflügel
  • Ziegenkäse
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Säure

Régions :

  • Provence
  • Loiretal
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Die Einheit
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Weinprofil

Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Fruchtdessert Eis und Sorbet Ro rohes Fleisch Rohkost, Gemüse und Gaspacho Gegrilltes Geflügel Ziegenkäse Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Lomo a la plancha, côtelettes d'agneau grillées à la fleur de sel et herbes du maquis.

Fisch

Carpaccio de daurade royale aux baies roses

Gemüse

Tarte tatin de tomates cerises au miel de Corse et thym

Käse

Planche de fromages Corses

Dessert

Fiadone traditionnel, pêches rôties au miel

Dienstleistung 8°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2028
Auge

Belle couleur pétale de rose très pâle, aux reflets framboise brillants.

Nase

Nez complexe où s'entremêlent les petits fruits rouges frais et d'épices.

Mund

La bouche est gourmande, acidulée, on retrouve ces notes de petits fruits rouges jusqu'en finale.

Domäne Weingut Sainte Juliette
Region Corse
Land France
Appellation IGP Insel der Schönheit
Rebsorten Sciaccarellu, nielluciu, grenache, syrah
Kultur Biologisch
Kapazität 1500 mL
Alkohol 12,5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Désaltérant, Epicé, Fruité

Seine perfekte Übereinstimmung: Cannelloni au brocciu et herbes du maquis
Das Petit Ballon-Team
Un Batti Batti provenant de Corse, on en avait rêvé depuis longtemps ! C'est avec le Domaine Sainte Juliette, sur la plaine d'Aléria, à l'ouest de l'île, que nous nous sommes associés pour réaliser cette cuvée. Dominée par des cépages typiques de l'île, sciaccarellu et niellucciu, ce rosé s'annonce frais, gourmand mais aussi avec une pointe de caractère, qui pourra en faire le parfait compagnon de vos planches apéros jusqu'aux grillades !

Weingut Sainte Juliette

Das auf der östlichen korsischen Ebene zwischen Meer und Bergen gelegene Domaine Sainte Juliette baut seine Reben unter einer großzügigen Sonne und erfrischenden Meeresbrisen an. Auf ton-kalkhaltigen Böden stellt das Weingut ehrliche und genussvolle Weine her, die korsische Rebsorten mit internationalen Sorten verbinden. Sonnige, zugängliche und frische Cuvées, die die ganze Geselligkeit der Insel der Schönheit ausdrücken.