Accueil Vins Vallée du Rhône AOP Crozes-Hermitage Domaine Vendôme Ergeron
Star de Abo
  • Domaine Vendome - Ergeron - AOP Crozes-Hermitage - Rouge - 2023
1 2

Ergeron

Domaine Vendôme

AOP Crozes-HermitageRouge

Un Crozes-Hermitage profond aux tanins soyeux et à l'acidité minérale
Kräftiger Rotwein
Kräftiger Rotwein Intensive und strukturierte Rottöne, die gerne ihre Kraft zeigen.

Les accords :

  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Wildfleisch
  • Schokoladendessert

À éviter :

  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Roher Fisch
  • Fisch in Sauce
  • Gegrillter Fisch
  • Ziegenkäse
  • Blauschimmelkäse
  • Weicher Frischkäse
  • Hartkäse
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho

Arômes :

  • Würzig
  • Leistungsstark
  • Tannique

Régions :

  • Südwesten
  • Rhônetal
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
Bouteille consignée

Nicht vorrätig

Die Einheit
35,00 €
35,00 € -
Prix abonné 31,50 € Unsere Abonnenten erhalten 10 % Rabatt auf unsere Weine und Champagner Entdecken

Recevez-le à partir du sous 3 jours ouvrés

Livraison offerte à partir de 100 €

Unsere Versandrichtlinie ansehen

Abholung im Paketshop: 6 € Kostenlos ab 100 €
3 bis 5 Werktage
Nach Hause: 10 € Kostenlos ab 150 €
3 bis 5 Werktage
Lieferung für Abonnenten: kostenlos 1 Mal pro Monat
3 bis 5 Werktage
Express: ab 12 €
1 bis 2 Werktage

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Weinprofil

Tanninreich
Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Rotes Fleisch in Sauce Gegrilltes rotes Fleisch Wildfleisch Schokoladendessert
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Côte de boeuf grillée au poivre noir

Fisch

Thon rouge snacké aux épices douces

Gemüse

Poêlée de champignons des bois et châtaignes

Käse

Saint-nectaire fermier ou vieux Comté

Dessert

Tartelette au chocolat noir et mûres sauvages

Dienstleistung 17°C
Dekantieren 1h
Höhepunkt 2027
Bewachen 2034
Auge

La robe dévoile un rouge rubis profond aux reflets violacés encore jeunes. L’ensemble reste limpide et brillant, avec une belle intensité qui annonce un vin de caractère.

Nase

La bouche offre une matière ample mais tendue, portée par des tanins soyeux et précis. Le fruit noir garde beaucoup d’éclat, tandis qu’une acidité vive étire la finale sur des notes épicées et légèrement salines.

Mund

Un palais de mûre sauvage aux tanins soyeux, équilibré par une acidité vive.

Domäne Domaine Vendôme
Region Vallée-du-Rhône
Land France
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Syrah
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 13.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Complexe, Minéral, Tannique

Seine perfekte Übereinstimmung: Écrasé de pommes de terre à la truffe noire et fleur de sel
Das Petit Ballon-Team
Avec Ergeron, le Domaine Vendome propose une lecture sincère et ciselée de la syrah septentrionale. Le terroir calcaire de Larnage et d'Érôme apporte ici une fraîcheur remarquable qui équilibre parfaitement la profondeur du fruit. L’élevage en demi-muids affine la texture sans masquer l’identité du vin. Une cuvée bio au profil droit, élégant et déjà très séduisant.

Domaine Vendôme

26600 Larnage, Frankreich

Eine neue Generation bringt frischen Schwung in das Domaine Vendome im nördlichen Rhonetal. Seit 2020 werden die 15 Hektar Weinberge so bewirtschaftet, dass die einzigartige Identität jeder Parzelle zum Ausdruck kommt. Verankert in Larnage, ehrt dieses Weingut die Rhonetal-Weine wie Crozes-Hermitage und Cornas. Diese sorgfältige Arbeit feiert mit Eleganz den Reichtum des nördlichen Rhonetals und bietet charaktervolle, intensive und präzise Weine.