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  • Domaine Vendome - Les Coulaires - Rouge - 2024
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Les Coulaires 2024

Domaine Vendôme

AOP Crozes-HermitageRouge

L'expression pure, généreuse et poivrée de la Syrah née sur les galets roulés.
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Côte de bœuf grillée

Fisch

Pavé de thon rouge

Gemüse

Poêlée de champignons

Käse

Saint-Félicien affiné

Dessert

Moelleux au chocolat

Dienstleistung 15°C
Dekantieren 15min
Höhepunkt 2027
Bewachen 2030
Auge

Robe d'une couleur rubis intense et lumineuse.

Nase

Nez net sur la cerise noire, la violette, le poivre et les notes fumées.

Mund

Bouche juteuse et brillante, matière généreuse au caractère poivré et tanins fins.

Domäne Domaine Vendôme
Region Vallée-du-Rhône
Land France
Appellation AOP Crozes-Hermitage
Rebsorten Syrah
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.1 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité

Seine perfekte Übereinstimmung: Épaule d'agneau confite
Das Petit Ballon-Team
Le Domaine Vendome livre avec "Les Coulaires" 2024 un Crozes-Hermitage rouge généreux et croquant. Cette Syrah s'affirme par une identité franche sur son terroir de galets roulés. Son élevage de 10 à 12 mois en cuve béton brut offre un nez expressif de cerise noire, de poivre et de violette, précédant une bouche juteuse, au joli caractère poivré et aux tanins fins.

Domaine Vendôme

26600 Larnage, Frankreich

Eine neue Generation bringt frischen Schwung in das Domaine Vendome im nördlichen Rhonetal. Seit 2020 werden die 15 Hektar Weinberge so bewirtschaftet, dass die einzigartige Identität jeder Parzelle zum Ausdruck kommt. Verankert in Larnage, ehrt dieses Weingut die Rhonetal-Weine wie Crozes-Hermitage und Cornas. Diese sorgfältige Arbeit feiert mit Eleganz den Reichtum des nördlichen Rhonetals und bietet charaktervolle, intensive und präzise Weine.