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  • Famille F & Co - Les Genets - AOP Côtes-du-Rhône - Blanc - 2024
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Les Genets

Familie F & Co

AOP Côtes-du-RhôneBlanc

Le blanc du Rhône, frais et tout en rondeur.
Leuchtendes Weiß
Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Suppen und Cremesuppen
  • Hartkäse
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Geflügel in weißer Sauce
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Würzige Pilze

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Elsass
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Weinprofil

Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Filet de dinde poêlé aux herbes.

Fisch

Grillades de sardines marinées.

Gemüse

Artichauts poivrade à la barigoule.

Käse

Picodon, Feta fraîche.

Dessert

Méli-mélo de poires et melon frais, jus de citron et menthe ciselée.

Dienstleistung 9°
Höhepunkt 2026
Bewachen 2027
Auge

Robe claire, jaune pâle aux reflets verts, très limpide et brillante.

Nase

Arômes francs et frais de fleurs blanches, pointe d'Acacia et notes minérales de pierre à fusil.

Mund

Attaque vive avec un bel équilibre acide, de la longueur et une fin de bouche très ronde.

Domäne Familie F & Co
Region Vallée-du-Rhône
Land France
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Clairette, Marsanne, Roussanne, Viognier
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Vif, Généreux

Seine perfekte Übereinstimmung: Poisson grillé aux herbes.
Das Petit Ballon-Team
Ce Côtes-du-Rhône blanc Bio, c'est votre passeport direct pour le soleil ! On oublie le Rhône lourd : cet assemblage généreux de cinq cépages vous offre une fraîcheur incroyable avec des notes de fleurs blanches et de la minéralité. La bouche est vive, longue, et se termine avec une rondeur super agréable. Servez-le bien frais à l'apéro : il va vous régaler avec les fruits de mer, tout simplement !

Familie F & Co

84230 Châteauneuf-du-Pape, Frankreich

La Famille F & Co? Das ist die Liebes- und Weingeschichte von Claire und Adrien Fabre. Sie ist Bio-Winzerin in Châteauneuf-du-Pape, er arbeitet biodynamisch in Visan. Ihr Credo: ein schlichtes, herzliches Haus und voller Respekt für das Terroir! Sie setzen sich für eine faire Bezahlung der Winzer ein. In Châteauneuf-du-Pape ansässig, kreieren sie Cuvées, die das Rhônetal am besten widerspiegeln.