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- Alabat - VSOP L'Envol

Alabat
Oubliez le digestif de grand-père, voici une pépite qui va bousculer vos cocktails

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Auge

Robe ambrée avec quelques reflets or.

Nase

Un nez fruité, avec quelques notes d'épices. Des arômes d'abricot confit.

Mund

Une bouche complexe et fruitée, des notes délicates, qui révèle des arômes de vanille, d'abricot et de fruits à chair blanche. Un bel équilibre entre des notes liquoreuses d'un côté et une tension grâce à une finale persistante fraîche et épicée.

Domäne Alabat
Region Sud-Ouest
Land France
Kapazität 500 mL
Alkohol 43 %

Die Meinung des Teams

Das Petit Ballon-Team
Préparez-vous à décoller avec L'Envol ! Ici, la maison Alabat nous prouve que le Bas-Armagnac sait parfaitement sortir du cadre pour s'inviter dans le nôtre. C'est un VSOP de 5 à 8 ans d'âge qui a déjà l’assurance d’un grand, mais avec cette petite touche d’audace héritée de la fresque familiale du domaine. Que vous le dégustiez sec pour le plaisir pur ou que vous le fassiez swinguer en cocktail, cet Armagnac est la preuve vivante que tradition et modernité font un cocktail détonnant. Une vraie pépite graphique et gustative !

Alabat

Brocas, 40420, Frankreich

Ein Hauch von Kühnheit und neu interpretierter Tradition. Das Haus Alabat verleiht dem Bas-Armagnac neue Energie. Sein Gründer Simon offenbart diesen gascognischen Spirituose mit einer Suche nach Feinheit. Der XO bietet eine perfekte Balance zwischen einer wesentlichen holzigen Struktur und einer Auswahl an fruchtigen und eleganten Branntweinen. Es ist eine moderne und frische Vision, die das Terroir von Lannemaignan ehrt.