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  • Les Eclaireurs - El Chardo - Vin de France - Blanc - 2025
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El Chardo

Die Pfadfinder

Wein aus FrankreichBlanc

Un 100% Chardonnay pur, sans soufre ajouté, taillé hors des sentiers battus.
Weicher Weißwein
Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes Geflügel

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Säure

Régions :

  • Loiretal
  • Burgund
  • Rhônetal
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Weinprofil

Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Volaille à la crème

Fisch

Œufs brouillés au saumon

Gemüse

Risotto aux poireaux

Käse

Brie fermier

Dessert

Tarte tatin aux poires

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Robe or pâle nuancée de jolis reflets paille.

Nase

Nez net et intense de fruits blancs, noisettes, amandes et touche briochée.

Mund

Bouche franc et dotée d'une belle souplesse aux notes gourmandes et fraîches.

Domäne Die Pfadfinder
Region Vallée-de-la-Loire
Land France
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Chardonnay
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.1 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Souple, Généreux

Seine perfekte Übereinstimmung: Cassolettes de Saint-Jacques
Das Petit Ballon-Team
La maison Les Eclaireurs livre avec "El Chardo" 2025 un Vin de France blanc d'une pureté absolue. Ce Chardonnay sans soufre ajouté s'affirme par une identité franche. Sa vinification naturelle par bio-protection offre un nez intense de pêche, noisette et brioche, préludant à une bouche franc, dotée d'une belle souplesse aux notes gourmandes de gâteau.

Die Pfadfinder

Pouilly-sur-Loire, 58150, Frankreich

Mit Les Éclaireurs bringen Arnaud und Laurent Saget, Winzer des Hauses Saget La Perrière im Loiretal, die Konventionen durcheinander. Ihre Mission ist es, die Intimität des Winzers mit der Expertise des Händlers zu vereinen. Es ist eine Suche nach Freiheit für genussvolle Cuvées, ohne Dogmen, perfekt zum uneingeschränkten Teilen. Ein frischer Wind in Pouilly-sur-Loire.