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  • Maçanita - Branco - DOC Douro - Blanc - 2025
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Branco 2025

Klingel

DOC DouroBlanc

L'éclat du Douro en altitude : pur et frais
Leuchtendes Weiß
Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Suppen und Cremesuppen
  • Hartkäse
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Geflügel in weißer Sauce
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Würzige Pilze

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Elsass
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
En conversion
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Weinprofil

Tanninreich
Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Viande blanche

Fisch

Poisson grillé

Gemüse

Risotto asperges

Käse

Chèvre frais

Dessert

Tarte au citron

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2029
Auge

Jaune brillante.

Nase

Frais et intense, notes florales.

Mund

Attaque vive, texture crémeuse et finale persistante.

Domäne Klingel
Region Monde
Land Portugal
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Arinto, Gouveïo, Viosinho
Kapazität 750 mL
Alkohol 12 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Bar grillé
Das Petit Ballon-Team
Le Maçanita Branco 2025 est le fruit d'une complicité fraternelle au service du Douro. Ce blanc vibrant allie Viosinho, Arinto, Gouveio et Folgasão pour offrir un nez floral intense et une bouche à la fois vive et crémeuse. Élevé 6 mois en inox, il exprime avec pureté la fraîcheur des vignobles d'altitude du Baixo et Cima Corgo.

Klingel

Covas do Douro, Portugal

Die Energie einer portugiesischen Geschwistergruppe bricht mit den Konventionen des Douro. Im Jahr 2011 vereinen António und Joana Maçanita ihre Talente, um ein Haus zu schaffen, das Authentizität feiert. Ihre alten Reben klammern sich an die Schiefer von Covas do Douro und verleihen eine unerwartete Spannung und Frische. Diese modernen und lebendigen Nektare erzählen von einer einzigartigen familiären Verbundenheit und bieten ein genussvolles Verkostungserlebnis.