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  • Sequentis - Blanc - Vin de France - Blanc - 2024
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Blanc

Sequentis

Wein aus FrankreichBlanc

Un vin aux cépages innovants et aux saveurs explosives !
Leuchtendes Weiß
Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Suppen und Cremesuppen
  • Hartkäse
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Geflügel in weißer Sauce
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Würzige Pilze

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Elsass
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

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Weinprofil

Tanninreich
Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Poulet aux herbes et au citron

Fisch

Fin gratin de poissons et fenouil

Gemüse

Tarte aux poireaux et au fromage de brebis

Käse

Salade de chèvre chaud au miel et aux noix

Dessert

Tarte aux fruits exotiques, sorbet citron

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2028
Auge

Magnifique teinte jaune pâle, brillante et lumineuse. Quelques reflets argentés se laissent deviner.

Nase

Il vous plongera dans des senteurs très fines d'agrumes comme le citron vert et le pomelo. Très parfumé, séducteur et ouvert, c'est un régal à sentir.

Mund

Ce qui m'a marqué ? Son acidité vive et fringante qui joue avec les papilles gustatives tout au long de la dégustation. Équilibre bien réalisé, beaux arômes de pomelo et de mangue fraîche. Une finale aussi vive que parfumée. Belle persistance qui prolonge le plaisir.

Domäne Sequentis
Region Sud-Ouest
Land France
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Muscaris, Souvignier gris
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12 %
Sulfite Ja

Die Meinung von Antoine Pétrus

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Acide, Fruité, Minéral, Sec

Seine perfekte Übereinstimmung: Curry de crevettes au lait de coco et citronnelle
Antoine Pétrus Unser Chefsommelier,
Bester Arbeiter Frankreichs
Trouver pour vous de vraies originalités, c'est notre graal. Avec Sequentis, nous sommes en plein dans le sujet, et c'est vers le Sud-Ouest que nous nous dirigeons.

Sequentis est un vin respectueux de notre terre, visionnaire dans son élaboration et porteur d’une qualité exceptionnelle. Issu de deux cépages nouveaux, le muscaris et le souvignier gris, il incarne l’avenir, et vous offrira une matière vive, très parfumée et savoureuse.

Sequentis

Arthenac, 17520, Frankreich

Dieses Haus stellt den klassischen Cognac mit seinem radikalen Engagement für resistente Rebsorten in Frage. Sequentis nutzt diese natürlichen Schutzschilde in seinen Weinbergen in Arthenac und reduziert chemische Behandlungen für einen reinen und authentischen Brand. Der Ansatz ist modern und umweltfreundlich: recycelte Etiketten und Umweltbewusstsein vereinen sich, um eine neue Ära der Exzellenz in der Spirituosenwelt einzuläuten.