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Tales - Tales Pinotage - WO Swartland - Rot - 2025

Geschichten Saint-Chinian, Frankreich
Leichter Rotwein Raisonnée
Le pinotage dans toute sa splendeur : souple et épicé Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Agneau grillé aux herbes

Fisch

Espadon snacké au poivre

Gemüse

Tajine de légumes aux pruneaux

Käse

Saint-nectaire fermier

Dessert

Poire pochée au vin rouge et épices

Dienstleistung 16°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Rubis brillant et limpide.

Nase

Nez charmeur proposant des arômes de fruits rouges à noyau soulignés par une touche épicée.

Mund

Bouche offrant une chair fruitée et souple, avec une trame typée et droite.

Region Monde
Land Afrique du Sud
Rebsorten Pinotage
Kapazität 750 mL
Alkohol 13.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Epicé, Fruité, Souple

Seine perfekte Übereinstimmung: Brochettes de halloumi et poivrons grillés
Das Petit Ballon-Team
Auf nach Südafrika, in die wilde Region Swartland. Hier bearbeiten die Winzer den Pinotage auf Granit- und Lehmböden in 160 Metern Höhe. Dank einer sanften Vergärung mit einheimischen Hefen zeigt dieser Jahrgang Tales Pinotage ein fruchtiges und geschmeidiges Fleisch. Es ist ein klarer und charaktervoller Rotwein mit Noten von Steinobst und Gewürzen, der eine authentische Interpretation des südafrikanischen Weinbergs bietet.

Geschichten

Saint-Chinian, Frankreich

Gegründet von Philippe Gaillard und François Gilbert, ist die Familie Gilbert & Gaillard für ihre Expertise in der Weinwelt bekannt. Ihr Weingut, gelegen in Saint-Chinian im Hérault, erstreckt sich über vielfältige Terroirs, die die Ausdruckskraft typischer Rebsorten des Languedoc fördern. Engagiert für eine umweltfreundliche Weinbauweise, kreieren sie Weine, die die Authentizität und den Reichtum ihrer Region widerspiegeln.