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Tales Pinotage 2025

Geschichten

WO SwartlandRouge

Le pinotage dans toute sa splendeur : souple et épicé
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Weinprofil

Tanninreich
Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Agneau grillé aux herbes

Fisch

Espadon snacké au poivre

Gemüse

Tajine de légumes aux pruneaux

Käse

Saint-nectaire fermier

Dessert

Poire pochée au vin rouge et épices

Dienstleistung 16°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Rubis brillant et limpide.

Nase

Nez charmeur proposant des arômes de fruits rouges à noyau soulignés par une touche épicée.

Mund

Bouche offrant une chair fruitée et souple, avec une trame typée et droite.

Domäne Geschichten
Region Monde
Land Afrique du Sud
Appellation WO Swartland
Rebsorten Pinotage
Kapazität 750 mL
Alkohol 13.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Epicé, Fruité, Souple

Seine perfekte Übereinstimmung: Brochettes de halloumi et poivrons grillés
Das Petit Ballon-Team
Cap sur l’Afrique du Sud, dans la région sauvage du Swartland. Ici, les vignerons travaillent le pinotage sur des terroirs de granit et d'argile à 160 mètres d'altitude. Grâce à une vinification douce aux levures indigènes, cette cuvée Tales Pinotage exprime une chair fruitée et souple. C'est un vin rouge franc et typé, aux notes de fruits rouges à noyau et d'épices, offrant une lecture authentique du vignoble sud-africain.

Geschichten

34360 Saint-Chinian, Frankreich

Gegründet von Philippe Gaillard und François Gilbert, ist die Familie Gilbert & Gaillard für ihre Expertise in der Weinwelt bekannt. Ihr Weingut, gelegen in Saint-Chinian im Hérault, erstreckt sich über vielfältige Terroirs, die die Ausdruckskraft typischer Rebsorten des Languedoc fördern. Engagiert für eine umweltfreundliche Weinbauweise, kreieren sie Weine, die die Authentizität und den Reichtum ihrer Region widerspiegeln.