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  • Vignobles Berthier - Instant Sauvignon - Vin de France - Blanc - 2025
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Instant Sauvignon

Weingüter Berthier

Wein aus FrankreichBlanc

Le Sauvignon vif et éclatant par excellence !
Leuchtendes Weiß
Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Suppen und Cremesuppen
  • Hartkäse
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Geflügel in weißer Sauce
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Würzige Pilze

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Elsass
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

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Weinprofil

Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Brochettes de poulet au citron et romarin

Fisch

Ceviche de daurade aux agrumes

Gemüse

Tarte fine aux courgettes et chèvre frais

Käse

Crottin de Chavignol affiné

Dessert

Tarte au citron meringuée

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2030
Auge

Robe jaune pâle aux légers reflets verts, brillante et limpide dans le verre.

Nase

Arômes expressifs d'agrumes, de pamplemousse, de fruits exotiques et de fleurs blanches.

Mund

Attaque vive et tendue, prolongée par une trame aromatique rafraîchissante et fruitée.

Domäne Weingüter Berthier
Region Vallée-de-la-Loire
Land France
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Sauvignon blanc
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Fruité, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Crostinis de chèvre frais, zeste de citron vert et menthe
Das Petit Ballon-Team
Clément et Florian Berthier signent avec cet Instant Sauvignon une belle expression du cépage roi du Centre-Loire. Installés à Sainte-Gemme-en-Sancerrois, les frères travaillent des terroirs argilo-calcaires avec une approche moderne et précise. Classée en Vin de France, cette cuvée dévoile un profil aromatique franc, tendu et rafraîchissant, idéal pour découvrir le style maîtrisé du domaine familial.

Weingüter Berthier

Sainte-Gemme-en-Sancerrois, Frankreich

Das Familienerbe ist der Stolz von Clément und Florian Berthier. Nachdem sie ihre Fähigkeiten im Ausland geschärft hatten, übernahmen die Winzer dieses Weingut im Zentrum des Loiretals, das sich von Sancerre über die Coteaux du Giennois bis hin zu Pouilly-Fumé und Menetou-Salon erstreckt. Ein Werk, das seit mehreren Generationen mit Leidenschaft den Weinberg pflegt.