Australischer Wein hat Biss ... und sogar Känguru!
Fast 10 Jahre lang hat der australische Wein gelitten. Aber wie das Sprichwort sagt: „Was dich nicht umbringt, macht dich stärker.“ Heute ist der australische Wein nicht tot und will sich auf dem Weltmarkt einen Platz in der Sonne sichern.
10 Jahre Schwierigkeiten
Australien ist der fünftgrößte Weinexporteur der Welt. Dennoch wurden die Weine lange Zeit als Billigweine wahrgenommen. Sie kennen doch den günstigen Wein, den man zu einem Aperitif mitbringt, auf den man eigentlich keine große Lust hat? Genau dafür wurde australischer Wein genutzt.
Neues Image für ein neues Leben?
Das billige Image des australischen Weins ändert sich gerade. Australischer Wein wird zunehmend mit Qualitätsweinen in Verbindung gebracht. Das spiegelte sich im Wert der australischen Weinexporte 2017 wider, der um 10 % auf 2,31 Milliarden Dollar stieg, nach 2,17 Milliarden Dollar zuvor. Danke wem? Danke China! Die Nachfrage nach australischem Wein durch die Chinesen stieg im letzten Jahr um 44 %!
Früher bedeutete für die Chinesen „guter Wein“ automatisch „französischer Wein“ (ja, das reimt sich nicht wirklich). Heute verfügen chinesische Weinkonsumenten über mehr Wissen. Sie können guten Wein leichter erkennen, egal woher er stammt. So haben sie dem australischen Wein eine neue Chance gegeben und wurden von seiner Qualität überzeugt.
Was den US-Markt betrifft, hat Australien seine Strategie geändert. Statt auf niedrige Preise und große Mengen zu setzen, hat man beschlossen, sich im Premiumsegment zu positionieren. Diese Strategie erwies sich als erfolgreich, denn 2017 stieg die Nachfrage nach australischem Wein in den USA um 3 %.
Es lebe der Tourismus!
Nein, nicht alle Touristen kommen nach Australien nur zum Surfen, einige kommen auch wegen des Weins! Touristen sind eine großartige Chance für die australische Weinbranche. 2016–2017 besuchten eine Million ausländische Touristen ein australisches Weingut, das entspricht einem von zehn Touristen in Australien in diesem Zeitraum! Die Weingüter bieten immer mehr verschiedene Aktivitäten an, um Touristen zu begeistern: von der traditionellen Weingutbesichtigung über geführte Hubschrauberrundflüge bis hin zu Fahrradtouren durch die Weinberge – alles ist dabei! Hoffentlich wird bald auch eine Besichtigung auf dem Rücken eines Kängurus möglich sein!
Im Bewusstsein des Potenzials, das Touristen bieten, hat die australische Regierung beschlossen, über 30 Millionen Euro in den Export und die Entwicklung des Weintourismus zu investieren. Wie weit wird der australische Wein noch kommen? Wir bleiben dran...