Reisetagebuch / Beaujolais
Auf der Speisekarte: Andouillette, Blutwurst, Tomme du Beaujolais.
Veranstaltung: Beaujolais Nouveau (dritter Donnerstag im November).
Weine des Monats
Château Gran'Grange - Clos la Madone 2010
< Verkostungsnotiz >
Sie wissen nicht, wohin Sie an einem kleinen Wochenende im Herbst fahren sollen?
Kommen Sie und entdecken Sie eine unserer aktuellen Lieblingsregionen. Ob Sie ein Naturliebhaber, ein leidenschaftlicher Verfechter der Ruhe oder ein Sportler im Herzen sind – keine Sorge, im Beaujolais ist für jeden Geschmack etwas dabei! Wir laden Sie ein, Ihre Sinne auf diesem heiligen Boden zu wecken, wo man an den Weinbau „hart wie Instinkt“ glaubt! Die Region liegt nördlich der Rhône und südlich der Saône-et-Loire, besteht hauptsächlich aus Hügeln und umfasst drei klar abgegrenzte geografische Zonen: das Saônetal, die Hänge des Beaujolais und das Grüne Beaujolais.
DER UNVERZICHTBARE:
Das Château de la Chaize, das Muss in den Hängen des Beaujolais! Mit dem längsten Weinkeller der Region (108 Meter Glück…) bringt es uns zum Staunen und zeigt uns alle Farben.
Wenn Sie andere berauschende Düfte schnuppern möchten, gibt es nichts Besseres als den Besuch seines prächtigen Gartens, entworfen von Le Nôtre (wir wissen, Sie hätten lieber Ihren eigenen). Nicht weniger als 200 Rosensorten werden Ihre Augen verzaubern.
La Terrasse du Beaujolais, 69115, Chiroubles
Wenn traditionelle Gerichte Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, wird La Terrasse du Beaujolais in Chiroubles Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Für die Romantischsten gibt es sogar die Möglichkeit, Hand in Hand auf einem markierten Waldweg direkt ab dem Restaurant spazieren zu gehen.
Das Plus: ein unvergleichlicher Panoramablick.
La Cave de Clochemerle, rue Gabriel Chevallier, 69460, Vaux-en-Beaujolais
Mitten im Weinbau-Beaujolais erzählen La Cave de Clochemerle und sein Dorf ihre Geschichten in einer festlichen und ungezwungenen Atmosphäre. Vergnügen garantiert!
Info für Leseratten: Gabriel Chevallier und sein berühmtes Clochemerle eröffneten den Keller 1956 persönlich.
Entre Couettes et Bulles, Lieu-dit Le Mathy 69640, Rivolet
Sie werden diese ungewöhnlichen Ferienhäuser lieben, die hoch oben mitten im Herzen des Beaujolais liegen. Schicke, aber ökologische Hütten mit Spa, Sauna und Gourmetmenü? Wir sind begeistert!
Das Plus: ein 100 % natürlicher Ort.
