Die zweite Staffel des Podcasts C'est Divin ist gestartet!
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Sie wissen ja, beim Petit Ballon sprechen wir gerne einfach und ohne Schnickschnack über Wein. Also musste natürlich ein Podcast her, der zu uns passt!
Also haben wir mit unseren Freunden von Society den Podcast C'est Divin: die Geschichten des Weins geschaffen. Nach einer ersten emotionalen Staffel, in der wir unter anderem erfuhren, dass Manu Payet während seines Praktikums in Südafrika Rotwein trank, leidenschaftlich das Plädoyer für Naturweine von Eric Morain hörten oder die appetitlichen Geschichten von Yanick Alléno, war es Zeit, die kleine Schwester herauszubringen.
Wir wünschen Ihnen also viel Vergnügen beim Zuhören und wer weiß, vielleicht auch eine gute Verkostung.
Der Podcast C'est divin! S02E11: Marc Favier
Was trinkt man zu einem gelungenen Barbecue oder zu einer Käseplatte? Wenn man ein Sternekoch ist, hat man natürlich gute Ratschläge parat. Aus den Küchen von Marcore, seinem Pariser Restaurant, erzählt Marc Favier von seinem Werdegang und spricht über die Weine, die ihn geprägt haben. Und unser kleiner Finger sagt uns, dass er ein paar Schätze in petto hat, die er Ihnen vorstellen möchte.
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Der Podcast C'est divin! S02E10: Benjamin Tranié
Ziemlich schick, mag Benjamin Tranié es genauso, an der Theke eines PMU eine Suze Tonic zu bestellen wie ein Glas Bio-Chinon in einer Weinbar zu genießen. Der Schauspieler hat sogar ein paar Tipps für Sie. Was sollte man in einem Raststättenrestaurant bestellen? Wie empfängt man seine Freunde richtig? Was trinkt man zu einer Flammenkueche? Tranié erzählt und beantwortet diese wichtigen Fragen in dieser genussvollen Folge.
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Der Podcast C'est divin! S02E09: Christophe Urios
Französischer Meister als Spieler und Trainer, hat Christophe Urios beschlossen, das Weingut im Minervois zu übernehmen, wo sein Vater Verwalter war. Der Mann kommt mit derselben Exzellenzambition zum Wein, die ihn auch beim Training der UBB leitet. Urios erzählt von seinen legendären dritten Halbzeiten, seinen Überzeugungen und seiner engen Beziehung zum Wein – unverblümt, aber mit seinem rauen Minervois-Akzent. Ein kraftvolles Interview.
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Der Podcast C'est divin! S02E08: Christophe Servell
Christophe Servell hat ein Ziel: Ihnen guten Kaffee zu servieren. Dafür ist er um die Welt gereist, hat die besten Anbaugebiete gesucht, die Produzenten getroffen, die überraschendsten Jahrgänge probiert und sich von Sommeliers deren Verkostungsmethoden abgeschaut. Dass er Röster geworden ist, liegt übrigens auch an seiner Liebe zum Wein. Eine starke Folge voller Kaffee!
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Der Podcast C'est divin! S02E07: Alexandre Mazzia
Von Pointe Noire bis zur Île de Ré, über Basketballplätze und mehrere Weltreisen hat Alexandre Mazzias Weg seine Neugier geweckt, seine Kreativität gefördert und sein Talent geformt. Nun ist er in Marseille sesshaft und leitet sein dreifach mit Sternen ausgezeichnetes Restaurant. Der ehemalige Basketballspieler wurde gerade zum Koch des Jahres gekürt und wird die Athleten der Olympischen Spiele Paris 2024 bewirten: ein ganzes Programm!
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Der Podcast C'est divin! S02E06: Die erste Flasche (Best-of)
Der erste Kontakt mit Wein ist immer etwas Besonderes. Es gibt Flaschen, die uns umhauen, andere, an die wir lachend zurückdenken. Auf jeden Fall hinterlässt die erste Flasche nie Gleichgültigkeit! Und das passt gut, denn das ist immer die erste Frage, die wir den Gästen von C'est Divin! stellen. Hier also ein Best-of ihrer Antworten, zum Anhören mit einem Glas in der Hand – oder auch ohne!
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Der Podcast C'est divin! S02E05 mit Gaétan Roussel:
Sie haben alle schon zu ihrer Stimme und den Hits von Louise Attaque getanzt! Und damals war es das Bier, das ihre Tourneen begleitete. Seit er eine erfolgreiche Solokarriere eingeschlagen hat, ist es der Wein, der ihn im Studio begleitet. Als großer Liebhaber guter Flaschen ist der französische Sänger zwar kein Sommelier, hat aber einige Flaschen zu empfehlen. Sowohl für Ihre Pariser Abende als auch um uns in den Wind zu entführen.
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Der Podcast C'est divin! S02E04 mit Marie-Eve Lacasse:
Vor nicht allzu langer Zeit hatte Marie Eve Lacasse eine Offenbarung beim Probieren von Naturwein! Seitdem trifft die französisch-kanadische Schriftstellerin die Winzerinnen. Sie bricht Vorurteile auf, entwirrt festgefahrene Meinungen und nimmt mit Humor den Machismus in der Weinwelt aufs Korn. Ein Tipp: Sprechen Sie auf keinen Fall mit ihr über Frauenwein!
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Der Podcast C'est divin! S02E03 mit David Biraud:
Sein Name sagt Ihnen wahrscheinlich nichts. Doch David Biraud hat die Farben Frankreichs getragen und zahlreiche Medaillen gewonnen. Er ist weder Judoka noch Athlet, sondern Sommelier! Dieser Vendéeer mit feinem Gaumen wurde 2002 zum besten Sommelier Frankreichs gewählt und war Finalist beim Wettbewerb zum besten Sommelier der Welt (allein das!) in den Jahren 2010, 2013 und 2016. Seitdem arbeitet er mit Spitzenköchen wie Thierry Marx zusammen und erfreut uns mit seinen Geheimnissen in einer Folge voller großartiger Weine!
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Der Podcast C'est divin! S02E02 mit Michel Sapin:
Die Franzosen kennen ihn gut, aber Michel Sapin ist viel mehr als ein ehemaliger Minister. Seit seinen Anfängen in der Politik gehört Wein immer zu seinem Leben. Er entdeckte die Hänge des Layon mit François Hollande, förderte die Winzer von Chinon bis nach China und blieb ein Liebhaber der Terroirs, wie er in dieser zweiten Folge der zweiten Staffel unseres Podcasts erklärt.
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Der Podcast C'est divin! S02E01 mit Frédéric Beigbeder:
Dieser Schriftsteller und Moderator mit tausend Leben muss nicht mehr vorgestellt werden. Früher Werbetexter, hat er kürzlich auch den ersten 100% französischen Bio-Wodka auf den Markt gebracht! Das war die Gelegenheit, ihn über die Flaschen sprechen zu lassen, die sein Leben geprägt haben, und seine unglaublichen Geschichten zu hören.
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