1 Teil Aperol, 1 Teil Prosecco, ein Spritzer Mineralwasser und eine Orangenscheibe: kinderleicht, kein Fehler. Dennoch ist der italienische Cocktail in den letzten Tagen in aller Munde.

Spritz, ein zu süßer Cocktail?

Anlass ist ein recht bitterer Artikel eines amerikanischen Journalisten in der New York Times , der insbesondere kritisiert, dass es viel zu süß sei.
Der eigentliche Kritikpunkt der bekannten Tageszeitung ist jedoch die Tatsache, dass der Spritz oft mit mittelmäßigem oder minderwertigem Prosecco serviert wird, was den Cocktail ruiniert. Buh.

Prosecco ist der Schlüssel!

Doch Prosecco ist DIE Zutat in diesem italienischen Rezept! Und je besser der Prosecco, desto besser der Cocktail. Unser Tipp, um Fehler zu vermeiden: Wählen Sie natürliche Schaumweine italienischen Ursprungs mit DOC-Qualität (Denominazione Di Origine Controlatta), die unserer geschützten Ursprungsbezeichnung entspricht.

Sie können auch für eine Überraschung sorgen, indem Sie sich für unser Spritz des Îles -Set entscheiden , mit einem Spritz direkt aus Quebec (ja, ja) und zwei Flaschen italienischem Prosecco, certo!

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