Ein Premier Cru, der alles hat, was ein großartiger Wein hat!

21 Jahre in der Flasche , das ist der Großteil der Zeit vor der VGE, aber es ist auch das Alter dieses fabelhaften Retro-Burgunders. Große Finesse für diesen Beaune Premier Cru les Champs Pimonts von Domaine des Courtines, ein fabelhafter Pinot Noir auf seinem Höhepunkt, den man ohne weitere Verzögerung genießen sollte.

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Ein gezähmtes Tannat

Der Jahrgang 2005 der IGP Côtes de Gascogne gilt als außergewöhnlicher Jahrgang . Es ist daher nicht verwunderlich, dass uns dieser 100%ige Tannat von Domaine de Vacquié umgehauen hat! Die Rebsorte Tannat, die säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige und vollmundige Weine hervorbringt , hat durch die Reifung alles gewonnen: eine erstaunliche Komplexität, die schwarze Früchte, Gewürze, Lakritze, weiche Tannine und einen würzigen Abgang vereint.

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Ein Terroir, das Delikatessen serviert

„Sobald man die Veranda überquert, ist dieses Gefühl der Fülle überall. Alles hier ist Sanftheit, Kultur und Raffinesse . Das scheinen uns die im Citran-Park herumtollenden Pfauen zu sagen …“ Der Paon de Citran, der Zweitwein von Château Citran, ist im Jahrgang 2007 nach 11 Jahren in der Flasche trinkfertig …

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Robert Parkers Lieblingsjahrgang!

Robert Parker erklärte den Jahrgang 2009 zum besten, den er je vom Château Camensac verkostet hat! Wir stimmen ihm voll und ganz zu und lieben diesen vollmundigen, fleischigen, zartfruchtigen und würzigen Wein mit feinen, eleganten Tanninen!

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Wir sagen Ja zu alten Jahrgängen!