Der Drei-Melonen-Rosé-Cocktail

Zutaten

750 ml Roséwein - 125 ml dunkler oder weißer Rum - 125 ml Orangensaft - 250 ml Ginger Ale - 1/2 Honigmelone - 1/2 Cantaloupe-Melone - 1/4 Wassermelone - 12 Minzblätter - 45 ml Limettensaft - 80 ml Zucker

Vorbereitung

- Roséwein, Rum, Orangensaft und Ginger Ale in einen großen Krug geben. Umrühren.

- Mit einem Pariser Löffel Kugeln aus den Melonen formen. Die Melonenkugeln in den Krug geben und die Minzblätter hinzufügen. 1 bis 2 Stunden an einem kühlen Ort ziehen lassen.

- Den Limettensaft in eine flache Schale geben. Den Zucker in eine andere flache Schale geben. Die Gläser mit dem oberen Teil in den Limettensaft und dann in den Zucker tauchen. Die Gläser 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, bis der Rand hart wird.

- Wenn Sie bereit zum Servieren sind, verteilen Sie den Cocktail und die Melonenkugeln auf die Gläser.

Grapefruit-Roséwein-Cocktail mit leichter Limonade

Zutaten

1 Flasche sehr leichter Roséwein, vorzugsweise - 1/2 Flasche Limonade ohne Zucker - 1 Zitrone - 1 rosa Grapefruit - 10 cl Grapefruitsirup - 50 g Süßstoffpulver

Vorbereitung

- Waschen und schneiden Sie die Früchte in halbe Scheiben.

- Süßstoff, Früchte, Sirup und Wein in eine Salatschüssel geben. Mehrere Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

- Eine halbe Stunde vor dem Servieren die Limonade dazugießen. Sehr kalt mit reichlich Eiswürfeln servieren.

Himbeer-Rosé

Zutaten

1 Flasche Roséwein - 10 cl Himbeersirup - 10 cl Himbeercreme - 50 g gefrorene rote Früchte

Vorbereitung

- Gießen Sie die Flasche Rosé, die 10 cl Himbeercreme und die 10 cl Himbeersirup in eine große Schüssel.

- Alles zusammenmischen und über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.

- Geben Sie 50 g gefrorene rote Beeren zur Mischung hinzu. Lassen Sie sie ziehen und schöpfen Sie die Mischung dann in Martini- oder Coupe-Gläser.

Keine Zeit zum Cocktailmixen? Kein Problem, unsere Weine schmecken auch pur!

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