An der Ecke der Rue Hippolyte Lebas scheint schon morgens die Sonne auf die Fassade von Le Caillebotte. Sie wird Sie vom ersten Blick an in ihren Bann ziehen. Franck ist hier der Küchenchef, und Édouard ist für den Speisesaal zuständig. Es sind niemand anderes als die beiden leidenschaftlichen Köche, die auch das fabelhafte Gourmet-Bistro Le Pantruche meisterhaft führen.

Sobald Sie Caillebotte betreten, wird Sie das skandinavische Dekor begeistern. Eine gekonnt arrangierte Mischung aus hellem Holz, Marmor und Spiegeln verleiht diesem intimen Raum eine wunderschöne Tiefe. Dazu kommen leichte, exotische Akzente, insbesondere durch die Pflanzen und die grünen Vorhänge, die für eine warme Atmosphäre sorgen.

Wenn Sie endlich den Ort betreten, werden Sie von der offenen Küche mit Theke hypnotisiert und Ihr Geruchssinn ist geschärft! Ihre Geschmacksknospen laufen Ihnen das Wasser im Mund zusammen, und Sie haben nur einen Gedanken im Kopf: sich hinzusetzen und sich von dieser wunderschönen Speisekarte verführen zu lassen. Und dann kommt der lang ersehnte Moment, wenn die Teller sanft vor Ihnen her gleiten und Ihnen eine wohldurchdachte Geschichte erzählen. Das Ergebnis: einfallsreiche, farbenfrohe und großzügige Gerichte zu einem ausgesprochen vernünftigen Preis! Ach ja … und es ist auch die Gelegenheit, vergessenes Gemüse zu entdecken oder wiederzuentdecken. Aber Vorsicht, es kommt direkt aus Francks und Édouards eigenem Gemüsegarten. Ja, Qualität ist die Mutter allen Erfolgs!

Definitiv eine tolle Adresse im ^9. Arrondissement, in den engen Gassen, wo diejenigen, die nach guten Adressen suchen, florieren. Gehen Sie ohne Umschweife dorthin und beeindrucken Sie garantiert Ihre bessere Hälfte oder Ihre kleine Gruppe von Freunden!

Ach ja, und unter uns: Das Caillebotte ist ein Opfer seines eigenen Erfolgs und die Tische sind ausgebucht. Ein kleiner Tipp: Reservieren Sie!