Der besondere Schokoladen-Bananen-Crêpe-Kuchen zu Lichtmess!
Es ist immer das Gleiche: Der Winter bricht an und wenn wir uns hinter den Ofen setzen, dann um noch unanständigere Dinge zu tun!
Heute, zu Mariä Lichtmess, bieten wir euch das Rezept für einen Schoko-Bananen-Crêpe-Kuchen an!
Zutaten :
- 125 g Mehl
- 20 g Kakaopulver
- 25 g Zucker
- 2 Eier
- 25 cl Vollmilch
- 30 g geschmolzene Butter
- Öl oder Butter zum Braten
- Ihr Lieblingsaufstrich
- 3 Bananen
- 1 Prise Salz
SCHRITT 1:
Nehmen Sie Ihren besten Schneebesen (Küchenbesen, beruhigen Sie sich) und verrühren Sie Mehl, Salz, Zucker, Eier und Kakao. Geben Sie nach und nach die Milch und die geschmolzene Butter hinzu.
Es ist Zeit, dieses Wunder eine Stunde ruhen zu lassen.
SCHRITT 2:
Die Bananen in Scheiben schneiden.
SCHRITT 3:
Es ist Zeit zum Kochen: Wir verraten euch nichts Neues, aber zuerst gebt ihr ein Stück Butter in die heiße Pfanne! Los geht's für 10 kleine Pfannkuchen.
SCHRITT 4:
Bauen Sie Ihren Kuchen mit einer Schicht Pfannkuchen mit Aufstrich, Bananen usw. auf, bis Ihnen die Zutaten ausgehen.
SCHRITT 5:
Genießt euren Sonntag <3
Und was trinken wir zu diesem Gericht?
Wenn Sie Apfelwein lieben, gibt es nichts Besseres als diese Cuvée Gourmande Demi Sec, einen handwerklich hergestellten Apfelwein aus der Region Cotentin der Apfelweinkellerei Hérout. Ein wahrhaft ausgewogenes und biologisches Juwel!
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Für diejenigen, die am Wochenende gerne ein kleines Glas trinken, wird es komplexer, da die Aromen vielfältig sind ... Wir empfehlen einen Crémant de Limoux, wie unsere Cuvée Vintage 2015: ein kleiner Leckerbissen zum Entspannen an einem Sonntag.
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