Blog Lecker! Restaurant / Table d'Aligre
Resto / Table d'Aligre

Restaurant / Table d'Aligre



DER ALIGRÉ-TISCH

Hervé Gualano


Um das Festmahl im La Table d'Aligre zu genießen, müssen Sie im 12. Arrondissement von Paris anlegen. Dieses Restaurant liegt ideal gegenüber dem Aligre-Markt. Hier finden Sie Fisch und Meeresfrüchte, die Ihnen für einen Moment das Gefühl geben, am Meer zu sein.

Hervé Gualano, der Kapitän dieses Restaurants, meist im gestreiften Pullover gekleidet, steht am Grill. Hier wird der gesamte Fisch mit etwas kandierter Zitronensauce auf dem Grill zubereitet. Denn ja, die einfachsten Dinge sind oft die besten.

Auf der Speisekarte steht ... das Meer! Zum Auftakt der Kreuzfahrt gibt es gebratene Meeresfrüchte, Garnelen oder sogar Fischtatar. Und vergessen Sie nicht die Schwertmuscheln!

Die Spezialität des Hauses: gegrillter Fisch! Und es ist für jeden etwas dabei: Kabeljau, Steinbutt, Kalmare, Wolfsbarsch, Seezunge, Glattbutt, Petersfisch, Schwertfisch, Rotzunge... Wir freuen uns auf ein besonderes Erlebnis.

Auch die Desserts kommen nicht zu kurz und lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen: Waffel, Crème Caramel, Torte des Tages, Panna Cotta …


Die moderne Einrichtung ist warm mit Holzelementen und dank der großen Glasfenster sehr hell. Die offene Küche überzeugt uns immer wieder. Wenn Sie während Ihres Aufenthalts in der Hauptstadt ein wenig Seeluft schnuppern möchten, empfehlen wir Ihnen dieses Lokal wärmstens.


Praktische Informationen
11 Place d'Aligre 75012 Paris
01 43 07 84 88
contact@tabledaligre.com
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