Danke, Vin
Thanksgiving ist das Truthahnfest am letzten Donnerstag im November!
Ob groß, dünn, rundlich, mollig, klein oder dick – alle Truthähne wollen unsere Augen, Nasen und Münder blenden.
Diese Tradition feiert die kleinen Freuden des Jahres. Wir sind uns einig: Kleine Freuden gehen oft mit kleinen Luftballons einher (na ja, fast). Was gibt es Schöneres, als bei dieser Mahlzeit mit Freunden ein paar erstklassige Nuggets zu genießen?
Dankeswein Nr. 1
Es gibt nichts Besseres als eine gute Bärentatzenkralle am Truthahnbein.
Ein raffinierter Côte de Provence, der sich allen Situationen anpasst und Ihr Gericht mit seinem würzigen und fruchtigen Charakter perfekt veredelt.
Listig
Clos de l'Ours - La Griffe 2014
Dankeswein Nr. 2
Die Thanksgiving-Tradition geht auf die Begegnung zwischen Siedlern Neuenglands und amerikanischen Ureinwohnern zurück. Sie führten die Plantagen in die neue Umgebung ein und lernten, ihr Land durch die Truthahnjagd zu zähmen. Die Gemüsefüllung und die Kürbisbeilage, die die Vereinigung kennzeichneten, harmonieren perfekt mit Pinot Noir, einem entspannenden Wein – für garantierten Genuss und Genuss!
Entspannen
Domaine Pfister - Pinot Noir 2014
Dankeswein Nr. 3
Wer möchte schon einen Truthahn füllen? Und ja, die Füllung darf nicht fehlen, sie muss auch zum Wein passen. Schweinefleisch, Äpfel, Speck, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Brot, Ei. Wer hat denn was von einer (Drop-in-)Diät im Herbst gesagt? Zwischen einer üppigen Füllung und einem eher fetten Truthahnbraten tendieren wir also zu einem roten Burgunder! Ein strahlender Wein, der die Rundheit des Weins unterstreicht.
Strahlend
Domaine Lebreuil - Savigny-lès-Beaune 1er Crus aux Clous 2013