La Cité du Vin: Unser Herzensausflug
Es gibt Orte, von denen man jahrelang hört, ohne je den richtigen Moment zu finden, sie zu besuchen. Aber dieses Mal hat das Team von Petit Ballon die Türen der Cité du Vin in Bordeaux aufgestoßen. Denn genauso wie bei den Weinen, die wir auswählen, testen wir auch die Orte, die wir empfehlen!
Spoiler: Wir waren begeistert. Und wir erzählen es euch.
Ein Gebäude, das den Blick auf sich zieht
Noch bevor man die Tür durchschreitet, wird man gefangen genommen. Das Gebäude ist spektakulär. Nicht spektakulär „glitzernd“, sondern spektakulär „faszinierend“. Seine Kurven, seine Reflexionen, dieses Gefühl ständiger Bewegung...
Man merkt schnell, dass nichts dem Zufall überlassen wurde: der Wein, der im Glas dreht, der knorrige Weinstock, die Strömungen des Flusses, das Licht, das die Farbe der Fassade verändert... Alles ist da.
Man ist noch nicht einmal eingetreten, da versteht man schon, dass dieser Ort eine Ode an den Wein ist, aber auch an das, was ihn umgibt: Licht, Natur, Wasser, Zeit. Und hinter diesem ikonischen Erscheinungsbild steckt ein echtes ökologisches Konzept: natürliche Belüftung, geringer Energieverbrauch, Integration in sein Öko-Viertel...
Die Cité du Vin zu betreten heißt, in eine andere Welt einzutauchen
Einmal in der Dauerausstellung angekommen, lässt man sich vom Rundgang treiben. Es gibt keine vorgeschriebene Besuchsrichtung: Man geht, wie man möchte, geführt von unserem Begleiter, einer Art Audioguide der neuen Generation, der die Inhalte um uns herum auslöst (verfügbar in 8 Sprachen). Ach ja, hier geht es um Rebe und Wein auf der ganzen Welt. Ein echtes, universelles Kulturerbe! Der Ort ist groß und die Themen vielfältig. Hier ein Einblick in einige der Bereiche.
Weinberge der Welt, projiziert wie ein Abenteuerfilm
Man steht vor einer immersiven Installation, in der die Weinberge der Welt wie ein XXL-Dokumentarfilm auf 3 riesigen Bildschirmen vorbeiziehen. Berge, Klippen, Ozeane, steile Hänge, weite Täler: Es ist schön und sogar ein wenig hypnotisierend.
Ein Eintauchen in die Geburt des Weins
Man staunt vor einem riesigen stilisierten Weinstock, auf dem eine Projektion die Wechselwirkungen zwischen Rebe und Umwelt erklärt, verfolgt ein großes animiertes Wandbild zur Weinherstellung, erkundet die Handgriffe des Winzers bequem auf einem runden Sofa mit 360°-Bildschirm, entdeckt die Geheimnisse der Rebsorten und versteht die Auswirkungen des Klimawandels auf den Weinbau... Der Wein nimmt Schritt für Schritt Gestalt an.
Wein in den Zivilisationen: eine echte Zeitreise
Man geht von Raum zu Raum, von Epoche zu Epoche, und entdeckt, wie sehr der Wein unsere Zivilisationen seit Jahrhunderten geprägt hat. Man betrachtet alte Gegenstände, hört Geschichten und lernt das Wichtigste – von der Geburt des Weins bis zu seiner unbestreitbaren Präsenz in unserer Kultur. Wein ist ein wahrer roter Faden durch die Jahrhunderte!
Das Buffet der fünf Sinne: einer unserer Lieblingsbereiche
Wir sagen es oft: Wein ist nicht nur eine Frage des Geschmacks. Es ist vor allem eine Frage der Sinne. Und dieses Modul der Dauerausstellung hat das gut verstanden: Hier entdeckt man mit Genuss die Aromen, die in Rot- und Weißweinen zu finden sind.
Der wahre Favorit: der Einsteiger-Workshop zur Verkostung
Nach der Ausstellung geht es zum Einsteiger-Workshop (okay, wir kennen uns ein bisschen mit Wein aus, aber wir haben uns in die neugierigen Anfänger versetzt, die diesen Artikel lesen werden) Und genau das ist die Art von Verkostung, die wir Ihnen gerne empfehlen. Der Workshop ist nicht im Eintritt für die Dauerausstellung enthalten, er muss also extra bezahlt werden, aber wir garantieren Ihnen, dass es sich wirklich lohnt!
Ein kleiner Raum, eine warme Atmosphäre, eine Sommelière, die alle entspannt, und drei Weine zum Probieren: zwei Weißweine, ein Rotwein. Hier gibt es keinen komplizierten Fachjargon. Nur die Grundlagen, leidenschaftlich und humorvoll erklärt.
Man kostet, vergleicht, tauscht sich aus, stellt Fragen. Und jeder erkennt, wie viel einfacher die Welt des Weins wird, wenn sie so erklärt wird.
Das Finale in 35 Metern Höhe
Man nimmt den Aufzug, fährt hoch, höher… Und wenn sich die Türen zum Belvédère öffnen, hält alles für einen Moment inne.
Panoramablick auf Bordeaux und Umgebung, Licht in den Augen… Man geht zur Galerie, setzt sich ans Geländer, atmet tief durch. Und man genießt ein Glas aus einem Weingut irgendwo auf der Welt oder ein alkoholfreies Getränk, wenn man das bevorzugt (das Weinglas ist im Eintrittspreis für die Besichtigung der Dauerausstellung und des Belvédère enthalten).
Man setzt sich, bewundert, und dann macht man das, was man viel zu selten tut: Man genießt den Moment.
Ein Ort, an dem Wein für alle zu einem Abenteuer wird
Was uns an diesem Besuch gefallen hat? Dass er für alle offen ist.
Neugierige Anfänger, Familien, erfahrene Liebhaber, Kinder mit ihrem eigenen Parcours, Reisende auf der Suche nach Eindrücken, Genießer auf der Suche nach Erklärungen… Jeder findet hier seinen Platz und sein eigenes Besuchstempo!
Die Cité du Vin erteilt keine Lektionen: Sie erzählt. Sie zeigt, sie lässt fühlen, sie lädt ein. Es ist eine sinnliche, kulturelle und menschliche Reise.
Und wenn man herauskommt, hat man das Gefühl, mehrere Länder bereist, einige Jahrhunderte durchquert… und eine echte Erfahrung gemacht zu haben.
Also, wenn Sie einen Ausflug suchen, der den Alltag verändert… suchen Sie nicht weiter.
Richtung die Stadt Gironde, nehmen Sie sich einen halben Tag Zeit und erleben Sie diesen zeitlosen Moment.
Wir sind hingegangen.
Wir waren begeistert.
Und wir empfehlen es Ihnen wirklich.
DIE CITÉ DU VIN
1, Esplanade de Pontac, 33300 Bordeaux
Täglich geöffnet, außer am 25. Dezember
Foto-Credits:
©ANAKA-Cité du Vin-XTU Architekten
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