Silvester: Tipps und Cocktails für einen gelungenen Speakeasy-Abend
Wodka, Konfetti, Böller und etwas altmodische Hits … mit den Jahren wird man der traditionellen Silvesterfeier müde. Silvesterabend . Und wenn Sie diesem etwas langweiligen Fest neuen Schwung verleihen? Suchen Sie noch ein einzigartiges und durchdachtes Thema, um Ihre Gäste zu unterhalten? Veranstalten Sie einen Speakeasy-Abend natürlich!
Gedämpfte Atmosphäre, gedämpftes Licht, geheime Türen, Cocktails mit originellen Geschmacksrichtungen …verrückt euch für eine einfache Silvesternacht: Hier sind unsere Tipps, um Ihre Gäste in die geheime Atmosphäre der Prohibition eintauchen zu lassen.
Was ist die Speakeasy-Periode?
Der Speakeasy (oder Blind Pig) ist eine Art Bar, die aus der Prohibition in den USA in den 1920er Jahren stammt. In diesen in geheimen Orten konnte man Alkohol bekommen trotz ihres Verbots. Oft im Keller gelegen, wurden diese Etablissements mit gedämpfter Atmosphäre von einer Kundschaft besucht, die den restriktiven Gesetzen der Zeit entkommen wollte … und eine schöne festliche Stimmung genießen wollte!
Die Kunst der Mixologie hat sich zu dieser Zeit erheblich entwickelt: Ja, Schmuggelalkohol war selten von guter Qualität und oft verfälscht. Es reichte also, einen schlechten Whisky mit anderen Zutaten zu mischen, damit die Konsumenten nichts bemerkten (haben Sie’s verstanden?). Die Kunden sahen das Malz nicht – Hauptsache, sie konnten ihr verbotenes Getränk genießen.
Diese Zeit brachte hervor eine große Vielfalt an Cocktails stammen aus Mischungen zwischen Spirituosen, Gewürze, Bitters, Liköre usw. Mit Le Petit Ballon können Sie natürlich die Crème de la Mixologie genießen, indem Sie hochwertige Zutaten kombinieren: unser Wodka, unser Rum , unser Whisky und unser Gin stammen von Marken, die mit Leidenschaft arbeiten, um Ihnen anzubieten das Beste der amerikanischen Mixologie !
Wie schafft man eine Speakeasy-Atmosphäre für den Jahreswechsel?
Eine gedämpfte Dekoration in Rot und Holz!
Diese Etablissements waren geheim, oft gut versteckt in Kellern. Der erste Schritt ist also einfach: Schließen Sie Vorhänge und Fenster zu versetzen, um diese Sonne zu verbergen, die wir nicht sehen sollten (im Winter ist es sowieso früh dunkel)! Wählen Sie Möbel aus gealtertem Holz, warme Farben und Retro-Elemente. Richten Sie eine gemütliche Lounge-Ecke ein: Für den Abend ist Ihr Sofa der neue Ort zum Sprechen (easy)!
Um Ihre Gäste in die geheimnisvolle Atmosphäre der Speakeasies, denken Sie an eine warme Dekoration, beleuchtet von gedämpftem Licht. Natürlich ist es hier nicht das Ziel, Ihre gesamte Dekoration für einen Abend zu verändern: Seien Sie clever und Heben Sie Ihre alten Holzmöbel hervor um sie in Bar-Möbel zu verwandeln. Gestalten Sie Ihre Regale um und machen Sie daraus eine Präsentationsfläche für Ihre Auswahl an Spirituosenbetrifft, bereit zum Servieren! Schalten Sie das zentrale Licht aus und verwenden Sie stattdessen Lampen, um den Hauptraum zu beleuchten.
Was die Dekorationselemente, ein Tischläufer aus (Kunst-)Samt, rote oder bordeauxfarbene Plaids, Leder-Untersetzer schaffen schnell die intime Atmosphäre, die für Speakeasies typisch ist. Sie können auch Retro-Objekte auf Flohmärkten oder in Secondhand-Läden finden.
Denken Sie schließlich an die Wände: eine Dekoration mit Vintage-Fotos, das dauert nicht lange und kostet nicht viel, wenn Sie einen Drucker zur Verfügung haben! Ansonsten lassen sich Nachahmungen alter Zeitungen und andere Verbotsplakate leicht im Internet kaufen.
Wie schafft man die Atmosphäre der illegalen Bars nach?
Um die Heimlichkeit zu wahren, Viele Speakeasies nutzten Zugangscodes. Die Gäste mussten ein Passwort kennen oder an eine geheime Tür klopfen, um eingelassen zu werden. Warum nicht dieses Ritual nachahmen? Sie könnten Ihre Gäste auch dazu ermuntern, sich im Stil der 1920er Jahre zu verkleiden.
Welche Playlist für einen Speakeasy-Abend? Retro-Jazz, natürlich! Das ist ein Muss für eine authentische musikalische Atmosphäre.
Unsere 3 besten Cocktails für einen gelungenen Speakeasy-Abend
Und hier ist der wichtigste Teil unseres Speakeasy-Abend-Guide : Cocktails. Angesichts des Themas des Abends ist das DAS, worauf man besonders achten sollte. Es lohnt sich vielleicht, echte zu besorgen. Cocktailgläser für den Anlass! Zögern Sie nicht, den Genuss zu variieren, indem Sie 2 oder 3 verschiedene Getränke anbieten.
Bei uns von Le Petit Ballon kümmern wir uns um Ihre Geschmacksknospen und bieten Ihnen 3 Cocktails für Ihren Speakeasy-Abend.
Der schicke und zeitlose Old Fashioned
Ein Cocktail, der richtig einschlägt! Wenn man nur einen wählen müsste, wäre es dieser gute alte Klassiker mit vanilligen Aromen und einem Zitrusgeschmack.
Die Zutaten
- 60 ml Whisky
- 1 Würfelzucker
- Ein paar TropfenAngostura
- Orangenzeste
Die Zubereitung
Zucker in ein Glas geben. Angostura und etwas Wasser hinzufügen. Den Zucker zerdrücken, Whisky und Eiswürfel hinzufügen. Vorsichtig umrühren und mit Orangenzeste garnieren. Genießen!
Erfrischen Sie den Abend mit dem Moscow Mule
Mit seinem frischen und würzigen Geschmack bringt der Moscow Mule Schwung in Ihre Silvesterparty.
Die Zutaten
- 60 ml Wodka
- 120 ml Ginger Beer
- Saft einer halben Limette (ca. 15 ml)
- Eiswürfel
- Limettenspalte und Minzblätter zur Garnitur
Die Zubereitung
Füllen Sie ein Kupferglas (oder ein Cocktailglas) mit Eiswürfeln. Gießen Sie den Wodka über das Eis. Fügen Sie den Limettensaft hinzu und füllen Sie mit Ginger Beer auf. Rühren Sie vorsichtig um, um die Zutaten zu vermischen. Garnieren Sie eventuell mit einer Limettenspalte und Minzblättern für eine aromatische Note. Servieren Sie diesen Cocktail mit einem Strohhalm. Prost!
Strawberry Daïquiri: die fruchtige Option für einen gelungenen Speakeasy-Abend!
Hier ist ein Cocktail, der Liebhaber von süßen Getränken begeistern wird… mit seiner kleinen säuerlichen Fruchtnote wird der Strawberry Daïquiri mit oder ohne Shaker zubereitet.
Die Zutaten
Die Zubereitung
Gießen Sie den Rum und das Tonic in ein Glas, fügen Sie den Erdbeersaft und den Limettensaft hinzu, rühren Sie um… und das war’s. Achten Sie nur darauf, dass der Erdbeersaft schön frisch ist, und sparen Sie nicht an Eiswürfeln! Sie können kleine Erdbeerstücke zur Dekoration hinzufügen. Es ist auch möglich, diese Zutaten mit Crushed Ice zu mixen. Speakeasy, aber auch easy shaken!
