Le Gris de Cinsault & Sciaccarellu, um das Leben durch eine rosarote Brille zu sehen

Thierry Pasqua hat die Leidenschaft seines Großvaters für Wein geerbt und an diesen Wein weitergegeben. Der Cinsault & Sciaccarellu Gris 2017 hat eine feine, zarte und elegante Fruchtstruktur mit der luftigen, mineralischen Seite der Isle of Beauty. Ein wirklich herrlich frischer Rosé!

Was essen wir dazu? Thunfischtatar und Kirschtomaten.

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Gris Gris, Katalonien in Reichweite

Den Gris Gris kennen Sie bereits, aber dieses Mal präsentieren wir Ihnen den 2017er! Er ist wie immer leicht, köstlich und durstlöschend, eher zart und leicht. Kurz gesagt, er duftet nach Katalonien! William und das gesamte Team von Château de Corneilla haben wie immer hart gearbeitet. Komm, Aperitif!

Was wir dazu essen: Ein gegrillter mediterraner Gemüsesalat.

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Die Cists, die süße Überraschung

Ein Rosé, der beweist, dass Genossenschaftskellereien hervorragende Weine anbieten können. Dieser Wein überrascht Sie mit seiner zarten, blumigen und fruchtigen Struktur, mit einer angenehmen, durstlöschenden und spritzigen Note. Ideal für Ihre Sommerabende, wird dieser Wein Ihre Gäste begeistern.

Was wir dazu essen: Rindercarpaccio mit sonnengetrockneten Tomaten.

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Baletti, der Rosé Ihres Sommers

Ein kleiner Wein aus Le Petit Ballon! Wir sind stolz, Ihnen diese Côtes-de-Provence mit dieser Sainte-Béatrice-Cuvée aus Cinsault, Grenache und Syrah aus dem Argens-Tal präsentieren zu dürfen. Sie werden seine fruchtige, luftige, mineralische und köstliche Seite lieben. Darüber hinaus ist die Flasche gedreht und offenbart sich im Laufe der Verkostung. Wir haben das Gefühl, dass er bei Ihnen nicht lange halten wird!

Was wir dazu essen: Seeteufel-Aprikosen-Spieße mit Paprika-Coulis.

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