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Rotwein im Sommer: Wie kann man ihn auch bei großer Hitze genießen?
Wenn das Thermometer steigt, ist der Reflex fast automatisch: Die Rotweinflaschen beiseitestellen und Weißwein und Rosé aus dem Kühlschrank holen. Dabei ist es keineswegs eine schlechte Idee, im Sommer Rotwein...
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Verändert die Form des Glases wirklich den Geschmack des Weins?Zwei Personen genießen denselben Wein zur selben Zeit, aber aus zwei verschiedenen Gläsern. Dennoch ist ihr Eindruck nicht derselbe: Die eine findet den Wein fruchtiger, die andere nimmt ihn als...
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