André Goichot - Mercurey - AOP Mercurey - Rouge - 2022
André Goichot
🇫🇷 Beaune, 21200, France
Vollmundiger Rotwein
Une approche Bourguignonne sudiste et élégante à la fois !
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Weinprofil
Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Unsere Rezeptideen
Fleisch
Brochettes d'agneaux grillées
Fisch
Tataki de thon aux sésames
Gemüse
Risotto aux pleurottes
Käse
Langres, Brie de Meaux
Dessert
Poire rôtie, noisette du Piémont
Region
Bourgogne
Land
France
Rebsorten
Pinot noir
Kapazität
750 mL
Alkohol
12,5 %
Sulfite
Ja
Service
14°C
Dekantieren
30min
Höhepunkt
2027
Bewachen
2030
Auge
Robe rubis, aux reflets grenats
Nase
Nez intense aux notes de fruits rouges, de cerise fraîche, d'épices et touche cacaotée.
Mund
Fraîche en attaque, avec une belle trame fruitée, notes poivrées en finale, tanins soyeux.
Die Meinung des Teams
Bienvenue à Mercurey, au sud de la Bourgogne avec cette cuvée qui nous séduit millésime après millésime. On y retrouve une belle trame fruitée, de fruits rouges frais, avec une touche épicées et de sous-bois qui ajoutent du caractère à cette cuvée. Un vin bien équilibré qui allie la tradition bourguignonne à une expression moderne, pour accompagner une viande rôtie ou un gratin de légumes.
André Goichot
🇫🇷 Beaune, 21200, franceL’âme familiale de la Bourgogne vibre à travers la Maison André Goichot, fondée en 1947 près de Meursault. En 2000, la Maison s'installe à Beaune dans un nouveau site ultra-moderne. Cette alliance de haute technicité et d’esthétisme assure une indépendance totale pour la mise en bouteille, garantissant l’excellence et la finesse des grands vins de Bourgogne.
