Mercurey - 2024 / 750 mL
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Filet mignon de porc à la moutarde
Dos de cabillaud rôti et purée de carottes
Parmentier de lentilles vertes
Reblochon fermier, Saint-Nectaire affiné
Poires pochées au vin rouge et épices
Une robe rouge rubis brillante avec de légers reflets violacés.
Des arômes nets de cerise, de fraise et une touche discrète de sous-bois.
Attaque croquante et fruitée, suivie d'une matière charnue portée par des tanins fins et de velours. La finale est équilibrée, fraîche et agréablement boisée.
Die familiäre Seele Burgunds lebt durch das Haus André Goichot, das 1947 in der Nähe von Meursault gegründet wurde. Im Jahr 2000 zog das Haus in einen neuen, hochmodernen Standort in Beaune um. Diese Verbindung von hoher Technik und Ästhetik gewährleistet eine vollständige Unabhängigkeit bei der Abfüllung und garantiert die Exzellenz und Feinheit der großen Weine Burgunds.