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Champagner Bollinger - Cuvée Spéciale & étui

AOP ChampagnerBlancFrance

Champagner Bollinger

La signature légendaire de Bollinger dans son étui classique.
Eleganter Sekt
Eleganter Sekt Gourmetblasen mit Stil.

Les accords :

  • Dessert mit Sahne
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Gänseleberpastete
  • Gegrilltes Geflügel
  • Gegrilltes Gemüse

À éviter :

  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Mielleux

Régions :

  • Champagner
  • Jura
  • Lombardei

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant du Jura

Nicht vorrätig

Die Einheit
67,00 €
67,00 € -
Prix abonné 60,30 € Unsere Abonnenten erhalten 10 % Rabatt auf unsere Weine und Champagner Entdecken

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Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Dessert mit Sahne Hummer und Jakobsmuscheln Gänseleberpastete Gegrilltes Geflügel Gegrilltes Gemüse
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Pintade rôtie aux pommes

Fisch

Filet de turbot au beurre blanc

Gemüse

Risotto crémeux aux champignons des bois

Käse

Comté affiné 24 mois

Dessert

Tarte fine aux poires et noix

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2033
Auge

Robe vieil or profonde, effervescence crémeuse.

Nase

Caractère olfactif marqué par la pomme rôtie et cannelle.

Mund

Matière vineuse, imposante et charnue, relief immense.

Domäne Champagner Bollinger
Region Champagne
Land France
Appellation AOP Champagner
Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Complexe, Riche, Structuré

Seine perfekte Übereinstimmung: Écrasé de pommes de terre aux truffes
Das Petit Ballon-Team
Présentée dans son étui, la cuvée Special Cuvée de Bollinger est une icône. Issu majoritairement de Pinot Noir sur terroirs de craie et de marnes, ce vin s'affirme par une identité franche. Son élevage prolongé et l'apport de vins de réserve en magnums révèlent une matière charnue et enrobée, mariant des notes de pomme rôtie, d'épices douces et de brioche toastée. Un modèle d'ampleur unique.

Champagner Bollinger

Aÿ, 51160, Frankreich

Gegründet im Jahr 1829, verkörpert das Haus Bollinger Exzellenz im Champagner. Dieser Vorreiter im Bereich der hohen Umweltqualität bewirtschaftet 174 Hektar Premier- und Grand Crus. Das Geheimnis seiner Beständigkeit liegt in seinem riesigen Vorrat von über 700.000 Flaschen Reservewein. Seine Cuvées, deren Jahrgangsweine nur in außergewöhnlichen Jahren hergestellt werden, bieten eine Perfektion und Feinheit, die die französische Lebensart definieren.