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Champagner aus Saint Gall - Brut Rosé

AOP Champagner Premier CruBlancFrance

Champagner aus Saint Gall

Une gourmandise raffinée aux notes de petits fruits rouges des bois.
Eleganter Sekt
Eleganter Sekt Gourmetblasen mit Stil.

Les accords :

  • Dessert mit Sahne
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Gänseleberpastete
  • Gegrilltes Geflügel
  • Gegrilltes Gemüse

À éviter :

  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Mielleux

Régions :

  • Champagner
  • Jura
  • Lombardei

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant du Jura

Nicht vorrätig

Die Einheit
45,90 €
45,90 € -
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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Dessert mit Sahne Hummer und Jakobsmuscheln Gänseleberpastete Gegrilltes Geflügel Gegrilltes Gemüse
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Fines tranches de jambon de Parme ou de San Daniele

Fisch

Gravlax de saumon à l'aneth ou tartare de thon rouge

Gemüse

Risotto aux fraises et copeaux de parmesan

Käse

Chaource ou un Brillat-Savarin

Dessert

Soupe de fruits rouges ou une charlotte aux framboises

Dienstleistung 9°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe rose saumonée, lumineuse, avec une effervescence fine.

Nase

Arômes intenses de fraise, de framboise et de cerise griotte, agrémentés de notes de pivoine.

Mund

Texture tendre et fruitée, soutenue par une belle fraîcheur minérale en fin de bouche.

Domäne Champagner aus Saint Gall
Region Champagne
Land France
Appellation AOP Champagner Premier Cru
Rebsorten chardonnay, pinot noir
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Désaltérant, Fruité, Léger

Seine perfekte Übereinstimmung: Canapés au saumon fumé et baies roses
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Ce Champagne Brut Rosé Premier Cru est une caresse de gourmandise et de fraîcheur. Fruit d'un assemblage équilibré où le Chardonnay apporte sa finesse légendaire et le Pinot Noir sa structure charnue, il séduit par sa robe saumonée aux reflets cuivrés. Le nez est un panier de fruits rouges fraîchement cueillis (fraise des bois, framboise) souligné par une délicate note florale. En bouche, l'équilibre est parfait entre une attaque vive et une matière soyeuse, offrant une finale savoureuse et persistante.

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Klar image Klar
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