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Champagner aus Saint Gall - Brut Tradition

AOP Champagner Premier CruBlancFrance

L'harmonie parfaite entre la finesse du Chardonnay et la structure du Pinot Noir.
Eleganter Sekt

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Die Einheit
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Weinprofil

Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Dessert mit Sahne Hummer und Jakobsmuscheln Gänseleberpastete Gegrilltes Geflügel Gegrilltes Gemüse
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Suprême de volaille à la crème de champignons.

Fisch

Saint-Jacques poêlées au beurre demi-sel.

Gemüse

Risotto au parmesan et éclats de noisettes.

Käse

Comté affiné 18 mois pour sa texture fruitée.

Dessert

Tarte fine aux pommes et amandes effilées.

Dienstleistung 9°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Robe or pâle aux reflets paille, bulle fine formant un cordon régulier.

Nase

Bouquet ouvert mêlant des arômes de fleurs mellifères, de pain grillé et de pêche de vigne.

Mund

Matière ample et soyeuse, avec un bel équilibre entre vinosité et vivacité.

Domäne Champagner aus Saint Gall
Region Champagne
Land France
Appellation AOP Champagner Premier Cru
Rebsorten chardonnay, pinot noir
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Beurré, Equilibré, Généreux

Seine perfekte Übereinstimmung: Gougères au fromage ou feuilletés à l'apéritif.
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Ce Champagne Premier Cru est un modèle d'équilibre et de classicisme champenois. Issu d'un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir, il marie avec brio la finesse des fleurs blanches à la structure gourmande des fruits mûrs. Sa robe or soutenu laisse place à un nez expressif de brioche et de fruits secs. En bouche, le vin se montre complet et harmonieux, offrant une texture crémeuse soutenue par une fraîcheur persistante. Un Brut de terroir, à la fois généreux et élégant, parfait pour toutes les célébrations.