
Weinprofil
Poularde de Bresse à la crème
Pavé de turbot au beurre de baratte
Risotto aux morilles et vieux parmesan
Beaufort d'alpage
Tarte tatin tiède aux poires
Couleur or jaune soutenue, cordon de bulles microscopiques.
Bouquet épanoui révélant la mirabelle rôtie et la brioche.
Matière large, vineuse, portée par un dynamisme boisé délicat.
Die Meinung des Teams
Champagner Louis Roederer
Reims, FrankreichIm Jahr 1833 legte Louis Roederer die Grundlagen einer Champagner-Legende. Dieses Haus der Exzellenz in Reims basiert auf der kühnen Intuition, sein Terroir zu schätzen und seine Grands Crus zu fördern. Jede Generation von Erben bewahrt diese Leidenschaft für mythische Cuvées. Es ist eine Geschichte von Weitergabe und der Suche nach dem perfekten Gleichgewicht.