
Weinprofil
Suprême de volaille au citron
Tartare de daurade aux baies roses
Wok de légumes croquants au gingembre
Chaource fermier
Carpaccio d'ananas au basilic
Robe jaune cristalline teintée d'éclats verts espiègles.
Profil vif exhalant la pêche de vigne et la craie.
Attaque percutante menant vers un jus fluide et ciselé.
Die Meinung des Teams
Champagner Ruinart
Reims, FrankreichGegründet im Jahr 1729 ist Ruinart das älteste Champagnerhaus, entstanden aus dem Mut von Nicolas Ruinart. Sein Stil feiert die Feinheit und Reinheit des Chardonnay, der Königsrebe all seiner Cuvées. Dieser außergewöhnliche Champagner reift in den Kreidekellern von Reims, unterirdischen Kathedralen, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Es ist ein legendäres Haus, das althergebrachtes Erbe mit zeitgemäßem Engagement für nachhaltigen Weinbau verbindet.