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  • Château de Manissy - Châteauneuf-du-Pape - AOP Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2024
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Châteauneuf-du-Pape 2024

Schloss Manissy

AOP Châteauneuf-du-PapeRouge

L'élégance naturelle d'un grand Châteauneuf-du-Pape.
Kräftiger Rotwein
Kräftiger Rotwein Intensive und strukturierte Rottöne, die gerne ihre Kraft zeigen.

Les accords :

  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Wildfleisch
  • Schokoladendessert

À éviter :

  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Roher Fisch
  • Fisch in Sauce
  • Gegrillter Fisch
  • Ziegenkäse
  • Blauschimmelkäse
  • Weicher Frischkäse
  • Hartkäse
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho

Arômes :

  • Würzig
  • Leistungsstark
  • Tannique

Régions :

  • Südwesten
  • Rhônetal
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Biodynamique
Biodynamique Méthode de culture certifiée

La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.

Certifications : Démeter, Biodyvin

BIO
Voir tous les produits Biodynamiques

Nicht vorrätig

Die Einheit
27,20 €
27,20 € - 15% 32,00 €

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Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Rotes Fleisch in Sauce Gegrilltes rotes Fleisch Wildfleisch Schokoladendessert
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Épaule d'agneau rôtie aux herbes de Provence

Fisch

Pavé de saumon grillé sauce au vin rouge

Gemüse

Risotto aux champignons sauvages

Käse

Tomme de brebis affinée

Dienstleistung 16°C
Dekantieren 1 h
Höhepunkt 2028
Bewachen 2035
Auge

Une belle robe rubis profond aux reflets grenat, brillante et d'une belle intensité.

Nase

Un bouquet expressif sur les fruits noirs mûrs, les épices douces et la garrigue.

Mund

L'attaque est ample et veloutée. Les tanins sont élégants, soutenant une longue finale finement poivrée.

Domäne Schloss Manissy
Region Vallée-du-Rhône
Land France
Appellation AOP Châteauneuf-du-Pape
Rebsorten Grenache noir
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 14,5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Charnu, Epicé, Puissant

Seine perfekte Übereinstimmung: Moussaka végétarienne aux aubergines confites
Das Petit Ballon-Team
Au Château de Manissy, Florian André cultive ses vignes en biodynamie sur la rive droite du Rhône depuis 2003. Ce Châteauneuf-du-Pape illustre la grandeur de l'appellation grâce à son terroir emblématique de galets roulés. L'assemblage traditionnel dominé par le grenache donne un vin charpenté, élégant, profondément marqué par les épices de la garrigue. Une grande bouteille à garder en cave.

Schloss Manissy

30150 Roquemaure, Frankreich

Als ehemaliger Produzent von Messwein hat dieses Château im Rhônetal 2003 mit Florian André eine neue Seele gefunden. Der Winzer aus Tavel bewirtschaftet in Roquemaure 60 Hektar biodynamisch – ein Engagement, das Weine von verblüffender Reinheit hervorbringt. Château de Manissy steht für charaktervolle Cuvées, die Geschichte und Moderne verbinden.