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  • Château de Manissy - Côtes du Rhône - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2023
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Château de Manissy - Côtes du Rhône - AOP Côtes-du-Rhône - Rot - 2023

Rot

AOP Côtes-du-Rhône

Rhonetal

Schloss Manissy Roquemaure, Frankreich
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Runde, fruchtige Rottöne, die sich leicht kombinieren lassen.

Les accords :

  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Weicher Frischkäse
  • Wurstwaren
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrilltes Gemüse
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Würzige Pilze

À éviter :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Wildfleisch
  • Ziegenkäse
  • Dessert mit Sahne
  • Roher Fisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Würzig

Régions :

  • Rhônetal
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Biodynamique
Biodynamique Méthode de culture certifiée

La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.

Certifications : Démeter, Biodyvin

BIO
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00 jours 00 heures 00 minutes
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Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Region Vallée-du-Rhône
Land France
Rebsorten Grenache noir, counoise, carignan, syrah
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Sulfite Ja

Schloss Manissy

Roquemaure, Frankreich

Ehemaliger Produzent von Messwein, hat dieses Château in der Rhône-Tal im Jahr 2003 mit Florian André eine neue Seele gefunden. Dieser Winzer aus Tavelles bewirtschaftet 60 Hektar in biodynamischer Landwirtschaft in Roquemaure, ein Engagement, das Weine von beeindruckender Reinheit hervorbringt. Das Château de Manissy kreiert lebendige Cuvées, die Geschichte und Moderne verbinden.