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  • Château de Montfrin - Costières de Nîmes - AOP Costières-de-Nîmes - Rouge - 2023
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Château de Montfrin - Costières de Nîmes - AOP Costières-de-Nîmes - Rot - 2023

Rot

AOP Costières-de-Nîmes

Rhonetal

Schloss Montfrin Montfrin, 30490, Frankreich
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Runde, fruchtige Rottöne, die sich leicht kombinieren lassen.

Les accords :

  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Weicher Frischkäse
  • Wurstwaren
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrilltes Gemüse
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Würzige Pilze

À éviter :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Wildfleisch
  • Ziegenkäse
  • Dessert mit Sahne
  • Roher Fisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Würzig

Régions :

  • Rhônetal
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Toute la pureté du fruit des Costières de Nîmes Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Tannin
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Côte d'agneau grillée aux herbes de Provence

Fisch

Thon snacké aux olives noires et romarin

Gemüse

Moussaka d'aubergines aux épices douces

Käse

Pélardon des Cévennes ou tomme de brebis

Dessert

Figues rôties au miel et anis étoilé

Dienstleistung 16°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2030
Auge

Robe est foncée, arborant de jolis reflets violines profonds et brillants.

Nase

Nez frais et original, marqué par des notes balsamiques et des touches anisées

Mund

Matière à la fois dense et fraîche, révélant un fruit pur et croquant.

Region Vallée-du-Rhône
Land France
Rebsorten Grenache, syrah, mourvèdre
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja

Schloss Montfrin

Montfrin, 30490, Frankreich

Die Mauern des Château de Montfrin haben Louis XIII. und Molière empfangen. Dieses historische Denkmal im Rhonetal, dessen Name „Berg der wilden Tiere“ bedeutet, erlebt heute dank Benjamin Béguin eine Wiedergeburt. Er kultiviert dort eine doppelte Exzellenz, vereint luftige und fruchtige Weine unter dem Etikett Château Montfrin sowie Olivenöl unter dem Namen Moulin des Ombres. Das Anwesen verbindet jahrhundertealte Tradition mit dem Streben nach Qualität.