
Weinprofil
Brochettes de poulet à la citronnelle
Ceviche de daurade, sole grillée
Tian de légumes, carpaccio de tomates anciennes
Burrata crémeuse, tomme de brebis
Salade de fruits frais, sorbet melon
Robe pâle aux reflets saumonés
Pomelo, fruit de la passion, abricot, fraise, melon
Texture soyeuse, aromatique (mirabelle, clémentine, ananas, framboise), avec une finale subtilement saline
Die Meinung des Teams
Château Galoupet
La Londe-les-Maures, 83250, FrankreichSeit 1955 als Cru Classé de Provence eingestuft, hat das Château Galoupet, reich an über 300 Jahren Geschichte, unter der Führung von LVMH im Jahr 2019 eine spektakuläre Renaissance begonnen. Das Ziel ist es, hochwertige Roséweine zu kreieren, die von der Rebsorte Tibouren getragen werden, und dieses Château zu einem Leuchtturm des biologischen Landbaus zu machen. Hier vereinen sich exzellenter Weinbau und Nachhaltigkeit und bieten komplexe Weine mit einem herrlichen salzigen Abgang.