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  • Château Grand Pey Lescours - Saint-Emilion Grand Cru - AOP Saint-Émilion Grand Cru - Rouge - 2018
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Saint-Emilion Grand Cru

Château Grand Pey Lescours

AOP Saint-Émilion Grand CruRouge

Un Saint-Émilion Grand Cru Bio d'exception
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Runde, fruchtige Rottöne, die sich leicht kombinieren lassen.

Les accords :

  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Weicher Frischkäse
  • Wurstwaren
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrilltes Gemüse
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Würzige Pilze

À éviter :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Wildfleisch
  • Ziegenkäse
  • Dessert mit Sahne
  • Roher Fisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Würzig

Régions :

  • Rhônetal
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Weinprofil

Tanninreich
Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Carré d'agneau rôti

Fisch

Thon rouge aux épices

Gemüse

Risotto aux truffes

Käse

Risotto aux truffes

Dessert

Fromages à pâte molle et affinée (Brie noir, Camembert au lait cru).

Dienstleistung 17°C
Dekantieren 1h30
Höhepunkt 2028
Bewachen 2039
Auge

Rouge profond aux reflets rubis.

Nase

Cerise griotte, poivre de Cayenne, notes toastées et tabac.

Mund

Fraîcheur au rendez-vous, structure élégante et finale sur le tabac.

Domäne Château Grand Pey Lescours
Region Bordeaux
Land France
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 14 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Tournedos Rossini
Das Petit Ballon-Team
Le Château Grand Pey Lescours 2019 est un Saint-Émilion Grand Cru Bio d'une grande finesse. Issu de vieilles vignes de 43 ans, il offre un nez complexe de cerise griotte, poivre et tabac brun. Son élevage long en cuve préserve une fraîcheur remarquable tout en structurant des tanins nobles. Un vin de garde restreint et précieux.

Château Grand Pey Lescours

Saint-Sulpice-de-Faleyrens, 33330, Frankreich

Die Geschichte ist die Seele des Château Grand Pey Lescours. 1924 von der Familie Escure übernommen, bewahrt dieses Weingut aus Saint-Émilion die bordelaiser Eleganz großer Weine, die einst der Baronesse de Brezets am Herzen lag. Heute bewirtschaftet das Château seine Weinberge biologisch. Dieses Umweltengagement garantiert eine maximale Reinheit der Trauben, die die Komplexität und Feinheit dieses Terroirs zum Ausdruck bringt. Der Wein bietet Genuss, der den größten Appellationen würdig ist.