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Cuvée Tradition

Wein

Château Grand Tuillac 33350, Saint-Philippe-d'Aiguille, Frankreich
Vollmundiger Rotwein
Ein großzügiger und aufrichtiger Castillon, in dem der Merlot seine ganze Rundheit offenbart. Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Gegrilltes Rindersteak, Kartoffelgratin und Rotweinreduktion

Fisch

Angebratener Sesam-Thunfisch, Süßkartoffelpüree und Honig-Sojasauce

Gemüse

Auberginen-Ricotta-Lasagne mit Basilikum- und sonnengetrocknetem Tomatencoulis

Käse

Bauernkäse Saint-Nectaire, leicht geröstetes Landbrot

Dessert

Dunkles Schokoladenfondant, Bourbon-Vanilleeis

Dienstleistung 15°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2032
Auge

Prächtige Granatfarbe mit rubinroten Reflexen. Ein wunderschönes, leuchtendes und farbenfrohes Ensemble.

Nase

Der Duft eröffnet sich mit Aromen von spritzigen roten und schwarzen Früchten und offenbart feine würzige Nuancen: schwarzer Pfeffer und Zimt.

Mund

Am Gaumen behält dieser Jahrgang 2019 seinen würzigen Charakter, dem sich rasch holzige Aromen wie Kaminfeuer und Sandelholz anschließen. Der Gesamteindruck ist vollmundig, üppig und wunderbar weich.

Region Bordeaux
Land Frankreich
Rebsorten Merlot, Cabernet Franc
Kapazität 750 ml
Alkohol 14 %
Sulfite Ja

Die Meinung von Antoine Pétrus

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Komplex, Scharf, Fruchtig

Seine perfekte Übereinstimmung: Gebratene Entenbrust, in der Pfanne gebratene Steinpilze und eine reichhaltige Rotweinsauce
Antoine Pétrus Unser Chefsommelier,
Bester Arbeiter Frankreichs
Mit dem Castillon Côtes de Bordeaux AOP werden Sie alle Vorurteile gegenüber Bordeaux schnell vergessen. Nur einen Steinwurf von Saint-Émilion entfernt, gleichen die Weinberge von Château Grand Tuillac wahren Gärten, die mit größter Sorgfalt gepflegt werden. Der Jahrgang 2019, der überwiegend aus Merlot gekeltert wird, präsentiert sich bereits jetzt in hervorragender Form. Ein wahrhaft köstlicher, fruchtig-würziger Charakter.

Château Grand Tuillac

33350, Saint-Philippe-d'Aiguille, Frankreich

Sieben Generationen Geschichte inspirieren Pierre und Thomas Poitevin, die Brüder, die Château Grand Tuillac wiederbeleben. Am renommierten rechten Ufer der Dordogne, nahe Saint-Émilion, revolutionieren sie die Bordeaux-Traditionen mit modernen Etiketten. Dieses Château produziert originelle Weine, so köstlich und elegant wie eh und je.